难吃的锅底、红到不为人知的网红火锅,凭什么七天30万人排队?
然而由于沿海地区对海鲜的消费需求和消费能力较高,七欣天目前将近一半的门店都集中在江苏大本营,要想往外扩张,七欣天的劣势也很明显,首先是地区口味差异,其次是海鲜冷链供应。此外,对于锅圈头部海底捞而言,七欣天的扩张之路必定格外艰难。因为海底捞拥有强大的营运优势和服务特色,这样一来其他餐饮特别是火锅,他们所谓...
渝中区荣膺全国首批文化和旅游消费示范城市
解放碑、朝天门作为重庆最显著的城市地标,渝中区坚持一体化推进解放碑—朝天门区域建设,打造步行大道串联两大城市地标,实现文旅消费空间的不断拓展。为此,渝中区在解放碑—朝天门区域建设中植入“萌酷潮、新奇特、精优美”的体验式、沉浸式文商旅业态,引进洲际酒店、韩国CGV影城、旧物仓、洋码头、刀锋书店等知名IP流量...
二三线城市消费升级启示,品牌消费正在强势崛起?
这次回来以后,相似于雨花西餐厅、小天鹅火锅、朝天门火锅这么的全国连锁的品牌纷繁抢滩j城,这些终端餐饮人均花费遍及在50-100之间,相似于雨花相对高点。可是只要是周末,根本处于不预定就没有方位的期间,并且这些品牌遍及会集于j城的为一个CBD中的mall当中,这个mall根本是一站式购物中心,有餐饮,文娱,影片院,购物中心...
三线城市消费升级启示,谁说麦当劳就一定会衰落?
这次回来之后,类似于雨花西餐厅、小天鹅火锅、朝天门火锅这样的全国连锁的品牌纷纷抢滩j城,这些终端餐饮人均消费普遍在50-100之间,类似于雨花相对高点。但是只要是周末,基本处于不预订就没有位置的阶段,而且这些品牌普遍集中于j城的为一个CBD中的mall之中,这个mall基本是一站式购物中心,有餐饮,娱乐,电影院,...
海底捞宣布进军重庆,但是重庆真的需要海底捞吗?
一般认为重庆火锅起源于长江上的码头,重庆两江(长江、嘉陵江)汇合处的朝天门,原是回民屠宰牲口的地方,回民宰牛后只要其肉、骨、皮,但却将牛内脏弃之不用,码头的工人、水手将其捡回,洗净后倒入锅中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物,煮而食之,一来饱腹,二来驱寒、祛湿,久而久之,就成了重庆最早的也是...
如何起一个让老板喜上眉梢的品牌名?
另一方面,随着改革开放,欧美品牌大举进入中国,影响了一代人的消费观念,在很多人心目中,产品用上洋名就是大品牌、高品质、有面子的象征(www.e993.com)2024年11月20日。于是也有很多本土品牌开始给自己取一个西式名称,以彰显品牌形象和档次,比如美特斯邦威;以及直接用英文做品牌名,如TCL。
融资上亿元,珮姐翻车重庆本地人
如靠毛肚取胜的巴奴火锅、从细分大刀腰片入局的周师兄、布局新零售的老字号火锅“朝天门码头”、以及定位粤式新餐饮的行运集团。而以毛肚、大刀腰片为特色菜的珮姐直接赢在了产品上。为了让顾客在任何一家店吃到同样的味道,珮姐坚持当日从重庆空运毛肚、鸭肠等招牌涮品,保证每天供应新鲜高品质的食材。此外,众所...
乐凯撒升级餐+饮+空间;陆正耀的“趣小面”开业;煲仔皇获千万级...
3、继腾讯字节后,知乎也悄悄杀入咖啡赛道知乎也开始做咖啡了,意欲从精品咖啡市场分一杯“羹”。近日,由知乎旗下自有消费品牌知乎知物打造的3款挂耳咖啡宣布正式上线。上线之前,知乎征集了一部分公众号文章读者和多位知乎咖啡领域的优秀答主,对咖啡进行试喝,同时也在平台上发起咖啡众测活动。
重庆:一座“站立着的城市”
业内人士指出,相较于以往官方主导的城市形象传播,网络上对重庆的推介都是游客的自发行为。抖音、快手、小红书等软件的用户多为年轻人,他们有着全新的消费观念和出行方式,更愿意去寻找新奇、特别的事物。据携程所发布的报告,重庆是一个年轻游客占比很高的城市,70后、80后、90后占比58%,其中80后、90后就占总游客数...
品牌名称:如何起一个好的品牌名?
另一方面,随着改革开放,欧美品牌大举进入中国,影响了一代人的消费观念,在很多人心目中,产品用上洋名就是大品牌、高品质、有面子的象征。于是也有很多本土品牌开始给自己取一个西式名称,以彰显品牌形象和档次,比如美特斯邦威;以及直接用英文做品牌名,如TCL。