生活中,面对各种的食用油我该怎么选择?
玉米油是从玉米胚芽中提取的一种植物油,它含有较高的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占50%左右,亚麻酸占1%左右。玉米油还富含维生素E、玉米黄素等,具有抗氧化、抗老化、保护眼睛等作用。玉米油的烟点为230℃左右,适合中高温的烹饪方式,如煎、炒、炸等。选择建议:选择玉米油时,开封后应尽快使用完毕,避免长期存放。5...
玉米油甾醇胜过米甾醇西王玉米胚芽油直驱胆固醇
植物甾醇,是从玉米、大豆、糙米等谷物中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点,其中玉米油中的植物甾醇含量较高。植物甾醇是一种参与人体代谢的有益物质,对人体具有较强的抗炎作用,可阻碍小肠吸收胆固醇,使胆固醇排出体外,从而可起到预防心血管疾病的作用;具有预防三高:高血压、高血脂、高血糖等作用;...
福临门植物甾醇玉米油 掀起都市健康团购新风尚
普通玉米油中植物甾醇的含量为8000-10000ppm,远高于其他油种,但若要对高胆固醇产生影响,此含量还是不够的。而福临门13000ppm植物甾醇玉米油配方更科学,结合日常膳食,每天植物甾醇的摄入量即可达到美国FDA推荐的降胆固醇效果的科学含量,有效抵抗高胆固醇高血脂的风险。西安油脂科学设计院通过科学的动物试验证明,13000ppm甾醇...
福临门新一代植物甾醇玉米油再掀市场高潮
科学研究对比实验证明,13000ppm植物甾醇含量的玉米油,在降胆固醇的效果上,比9000ppm含量的玉米油高33.6%,比10000ppm含量的玉米油高25.2%。两大权威机构科学研发力掀市场新高潮据介绍,福临门新一代玉米油高达13000ppm的植物甾醇含量,来自于国家粮食局油脂工程技术研究中心和玉米深加工国家工程研究中心两大权威机构的...
10种食用油营养大公开,选油也是一门学问!
玉米油来自于玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵籽油高,比花生油低,不饱脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。玉米油的营养价值不仅在于它是必需脂肪酸和VE的来源,更重要的是玉米油中还含有丰富的植物甾醇(美国FDA于2000年9月通过了对植物甾醇的功能性宣称“每日1.3g植物甾醇,作为低饱和脂肪和低胆固醇膳食的...