美版知乎,什么菜最能代表中国的历史和文化?听听老外怎么说

事实上因为环境地形影响也形成了我们南米北面的文化。在美版知乎上也有老外提问“什么菜最能代表中国的历史和文化?”现在我们就来听听老外是怎么说的,他们认为那种菜肴能代表我们的历史和文化?有老外认为是北京烤鸭,理由是这道菜在古代属于皇家菜肴。一位老外说道:中国的文化在这里被强调在技术,困难和异国情调的成分...