知乎高赞:如何科学“戒糖”
2020年6月30日 - 网易
这张图你一定很熟悉:吃完饭,餐后血糖水平升高,胰岛素浓度也随之升高从而降低了血糖浓度。当血糖降到一定值便会产生饥饿感,下一次进食后继续重复这样的过程,造成一天中血糖水平的数次波动∽∽∽图片来源:《营养圣经》碳水化合物大致被分为两类,易消化的和不易消化的。前者可被小肠迅速消化吸收,大量的葡萄糖被释...
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“低糖”翻车?知乎月饼引争论,追捧的“低糖”真健康吗?
2021年9月13日 - 大众网
这是因为食物中虽然没有添加糖,然而由于以麦芽糖醇或其他糖醇作为甜味剂改善了口感,人们会不知不觉中摄入更多的精致碳水化合物,如饼干、糕点等,或摄入无糖却高脂的奶盖奶茶、无糖巧克力等,增加了额外的能量。另外,我国《预包装食品营养标签通则》规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g即可标注为无糖。为什么吃了“0...
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来晚了但超有用!七天七夜整理出的洪灾后健康指南(第一弹)
2021年8月1日 - 网易
轻度患者口服补液盐(1升水、4克(约一茶勺)盐、20克(约一汤勺)葡萄糖、3克(约大半茶勺)小苏打),重症患者如因呕吐无法口服补液立刻送医进行静脉补液。如何预防霍乱?勤洗手、食物及水彻底煮开、清洁污水粪便、灭杀蚊蝇。粪便和呕吐物污染的地面、容器、厕所、水龙头、衣物被褥等应进行清洁和消毒;避免吃剩...
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