一周食品行业动态:知乎为“腹泻月饼”致歉,福临门拟进军A股

研究发现,原材料成本上涨和社区团购的兴起是调味品行业大幅受挫的重要原因。知乎为"腹泻月饼"致歉:忽略部分人麦芽糖醇不耐受8日晚间,对于部分知友食用月饼后出现腹泻症状一事,知乎在官方微博发文致歉。知乎表示,的确是其在采购环节中经验不足,没有考虑周全。知乎的初衷是从供应商提供的产品中选购更健康的低糖月...

消费参考丨电子烟新规落地,悦刻还稳得住吗?

中粮资本:2021年度净利同比增长30.26%4月14日,中粮资本发布公告,2021年公司实现营业总收入197.07亿元,同比增长45.25%;归属于上市公司股东的净利润13.72亿元,同比增长30.26%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润13.75亿元,同比增长30.40%。西王食品:2021年度营业总收入63.54亿元西王食品公告,2021年度实现营业总...

消费参考丨咖啡豆价格战已打响

中粮糖业工作人员表示公司以炼糖为主,根据原糖进口量来决定炼糖产能,今年糖价走高,公司炼糖产能会有一些浮动。另外自产糖这块没有太大的变化。南宁糖业工作人员表示,公司以自产糖为主,但这段时间不是榨季,因此没有生产糖;而加工糖业务占比非常低,年产在1万吨左右。食品饮料山西汾酒回应早盘触及跌停:机构在背后...

“泻药月饼”竟成今年中秋热词 代工月饼为何频频翻车?

近期,有用户称,在食用知乎(ZH.US)、极氪的月饼后,出现了腹泻的情况。红星资本局注意到,其中,知乎的月饼由中粮代工。知乎称,用户腹泻的原因是月饼添加了糖醇替代蔗糖,而部分用户对糖醇不耐受;而极氪的月饼由云南良食汇食品有限公司代工。极氪官方客服称,导致腹泻的原因是运输过程中碰撞导致部分包装破损,月饼发霉变质...

互联网大V清除计划?导致“喷射”的物质每家送的月饼都有!

这又是什么原因呢?都是低糖惹的祸当第一批知乎大V“吐槽”吃了知乎月饼腹泻时,就已经有网友分析称可能是知乎定制月饼使用了大量麦芽糖醇代糖。这种物质不易消化,吃得越多,症状越明显,一般情况下麦芽糖醇一次吃20克就能让敏感的人腹泻,一次吃50克则会让人群中过半数量的人腹泻。

晨会聚焦220905重点关注金盘科技、海洋王、楚天科技等_公司_周报...

毛利率下滑的主要因素包括:1)新材料业务板块原材料、人工及物流成本上升;2)公司业务结构调整,高毛利的推广服务业务收入缩减(www.e993.com)2024年11月22日。公司规模增长以及加大对自主科技产业的培育,公司各项费用较去年同期增长,其中销售费用率同比+0.5pp至4.2%;管理费用率同比+0.7pp至11.9%;研发费用率同比+1.0pp至5.3%;财务费用率同比+1.5pp至...