速溶咖啡鄙视链:喝三顿半的看不起冲雀巢的

在知乎、B站、小红书等平台大量咖啡爱好者的反馈中,三顿半确实能喝到咖啡香气,在嗅觉与味觉表现上优于雀巢、麦斯威尔。但口味提升到底有多大,大家均各执一词,一个较为一致的共识是,不及手冲和挂耳咖啡。争议也就此产生。重口感的消费者认为三顿半性价比不高。知乎一位网友以手冲咖啡为对比,一包250g的精品咖啡豆...

内卷的咖啡,再难“PUA”

伴随着速溶咖啡和现磨咖啡的壮大,即饮咖啡规模不断缩窄,三种品类你方唱罢我登场,激战正酣。目前速溶咖啡的赛道以雀巢为首,G7、麦斯威尔、UCC等品牌紧随其后;即饮咖啡的领头羊依然是雀巢,其他竞争者分别有三得利利趣拿铁,伯朗咖啡等;现磨咖啡则是形成了以星巴克为首,Costa、瑞幸、上岛、太平洋多足鼎立的格局。受...

咖啡续命,年轻人给自己抓的药方

首先,咖啡意味着高效率和无限精力——即便是慢腾腾每小时只能做2页PPT的人,只要把咖啡摆在电脑旁边,也能假装努力,宛若精英。其次,作为满足温饱之外的消费品,每月起码要有千把块钱的剩余供每天消遣咖啡,这是生活滋润的铁证,它所带来心理上的舒展和满足感,绝对让这杯咖啡物超所值。一个捧着咖啡、高跟鞋笃笃有...

暴涨!永璞这家奇葩咖啡618卖疯了,精品咖啡天猫需求也暴涨!

而且冲泡后只能还原出一杯黑咖啡,只能满足一小部分人,所以公司此后又研发了冷萃液,在冷萃液的基础上又推出冻干粉,在保留咖啡味道的同时,可以无缝衔接各类冲调场景,这也是永璞的产品方向:“让大家简单地喝到一杯好咖啡。”

2019年瑞幸咖啡(Luckin coffee)燃烧的资本,暴走的“小蓝杯”

1836年前后,中国第一家咖啡馆开在广州;1884年,台湾省开始引种咖啡;解放以后,咖啡文化几乎遁入30年空白期,仅有上海咖啡厂供应价格不菲的铁罐装咖啡和咖啡粉。至2000年以前,一度成为中国咖啡文化的主流,期间,卡夫食品旗下的麦斯威尔咖啡和雀巢公司功不可没。

咖啡巨头抢滩中国 业内人士:中国的强项在于种植

星巴克在云南的咖啡基地也正在推进的过程当中,而随后中国本土咖啡第一品牌,后谷咖啡正是对外宣布将投资四亿六千三百万元人民币建设占地240亩的中国最大的速溶咖啡生产线,而作为世界咖啡巨头雀巢、麦斯威尔也都没闲着,全国各地的超市里各种各样的促销活动正在火爆上演,中国大地上各种本土品牌的咖啡公司、咖啡店也如雨后春笋...

瑞幸的模式虽然没有成功,却成功治愈了星巴克

陆正耀手握一杯咖啡从市区姗姗来迟,在如此震撼的瀑布面前,他对刘二海感叹,“这咖啡不错,加拿大没多少人喝星巴克,星巴克不行啊”。而他正畅饮的TimHortons是众所周知的加拿大国民品牌,以质美价廉著称,末了,他忍不住嘀咕了一句,“这个生意真是好生意”。