茶的碳水化合物高吗-茶的碳水化合物高吗能喝吗
对于普洱茶来说,其蛋白质含量相对较低。普洱茶是从茶树的嫩叶制成的,所以大部分的蛋白质在制茶的过程中会因为高而被破坏。此外,在普洱茶的发酵过程中,微生物会分解茶叶中的一些有机化合物,而这些有机化合物中也包含着部分蛋白质,从而使得普洱茶中的蛋白质含量降低。因此,总体而言,普洱茶的蛋白质含量相对较低。
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了|酸奶|茶饮|牛乳|饮品|香草|...
知乎网友贴出来的冰勃朗配料表和成分表。(图/知乎@portlousi)首先,含乳饮料是牛奶家族的远房亲戚,但常被误认为纯牛奶。根据国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》,配制性含乳饮料蛋白质含量是不少于1.0克/100g,大约是纯牛奶里蛋白质含量的1/3。接着看营养成分表。在冰勃朗的“营养成分表”里,每100克能量...
数说|“知乎月饼致腹泻”上热搜,今年月饼怎么吃?
通过对比营养成分表,可以看到和普通款月饼相比,低糖款虽然“糖”的添加量少了,但在“热量”、“蛋白质”、“脂肪”、“碳水化合物”的含量上差别不大,低糖款月饼并不能称得上是健康食品。按照香港卫生署的认定标准,美心“七星伴明月礼盒”中的低糖蛋黄白莲蓉月饼甚至已经属于高脂肪食品,每100克含有超过20克的脂肪。
被我挖到了!宝藏厚牛乳和低卡小零食!|牛奶|坚果|奶油|咖啡|巧克力...
它的蛋白质含量是普通牛奶的1.7倍、钙含量是普通牛奶的1.6倍,比牛奶更营养更浓醇。它的配料表很干净,只有生牛乳,不是其他一些所谓好喝的奶,用淡奶、炼乳、奶油,甚至添加剂、稳定剂、防腐剂等调制出来的醇厚口感。喝起来是顺口的浓郁和很自然的甘甜,像是冰淇淋融化在舌尖的绵密口感,奶味十足奶香四溢,让人感觉...
膳食纤维成风口,全球食品饮料行业如何“纤维+”?
于是乎,部分营养学界人士将膳食纤维补充认定为“第七类营养素”,和蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及水并列。世界卫生组织及各国营养学会也一致发出建议,每人每日膳食纤维的摄入量最好达到25-35g之间。然而,事实上全球各个地区的膳食纤维摄入量几乎都低于世卫组织的推荐水平。
这些年你可能喝的都是“假酸奶”?教你迅速辨别真假酸奶!
酸奶配料表及营养标签来源丨知乎这款酸奶原料中的生牛乳含量大于85%,采用三种菌种发酵,添加糖、蛋白粉等成分,每100g酸奶蛋白质含量在2.3g左右,符合国家标准对于风味发酵乳的规定(www.e993.com)2024年9月30日。与第一款发酵乳的碳水化合物含量5.5g相比,这款风味发酵乳碳水化合物含量为13g,含量相当高了,这也印证了发酵乳为何加了“风味”二字...
转基因有害的“科学依据”到底从何而来?
作者认为:“Bt蛋白也容易与金属离子形成复合物,因此,Bt转基因食品重金属离子含量也会比传统食品高。”何以为证呢?没有证据,是妄下结论。那么我们给作者找证据吧。证据是《光谱学与光谱分析》2007年第4期《应用ICP—MS检测转Bt基因玉米中重金属含量》一文。ICP—MS是等离子体质谱。检测结果显示:受试的转基因Bt玉...
减脂有哪些常见的错误饮食习惯?| 新知青年请回答
常见的蛋白质有鸡胸,海鲜类,牛肉,奶制品以及豆类食品,减脂期大部分会以鸡胸,海鲜类为主,因为和牛肉相比,脂肪含量要小不少。为什么要介绍三大营养素呢,主要是因为下面说的,会和三大营养素有关联,所以先介绍一下。那么接下来就来说错误的饮食习惯。1.过午不食...