三亚院地科技合作结硕果 橡胶林下寻“鸡”遇

与普通养鸡不同,万橡雨林橡胶林下文昌鸡(阉鸡)养殖技术示范的养殖模式是“橡胶林——文昌鸡”复合养殖模式。文昌鸡散养在橡胶林中,鸡粪直接作为肥料,肥育橡胶林的土壤,然后鸡在采食饲料的同时,也可采食林中的虫子、枝叶等。这样既改变了传统的文昌鸡笼养饲养方式,使鸡肉品质得到改善,又可以充分利用土地资源,使土壤...

台风过后有养殖户损失三千余只文昌鸡

同日,文昌市农业农村局下属的畜牧兽医服务中心工作人员在接受采访时表示,针对文昌市文昌鸡养殖基地的受灾情况,目前还没有确切的数据,因为信号还是断的,还没有完全恢复。至于文昌鸡养殖基地受到的影响,该工作人员称暂不清楚,“等恢复信号了才能知道,我们现在统计各种表格也非常困难”。

海南鲜品·品鲜南海|文昌鸡:永不言败的励志鸡

连续多天，消杀、重建、复养，一切都在有序进行。在村里养殖户韩瑞光的养鸡场里，4个鸡棚在台风过后的第10天就已经修复。由海南传味文昌鸡产业股份有限公司（以下简称传味公司）送来复养的一万多只鸡在这里自由生长。村里引进的“公司+村委会+农户”的养殖方式，为我保存了“重生”的火种。在村民、“文昌鸡师傅”...

文昌鸡:永不言败的励志鸡

文昌鸡养殖与烹调技艺代表性传承人符之望曾经说过,高品质的文昌鸡要先散养一段时间,再关进笼子里继续养,“散养时鸡大量运动,鸡肉会健壮紧实,笼养是为了让鸡的肉质松弛一些,煮出来的味道更鲜嫩可口。”不过,突然而来的超强台风“摩羯”,让我的好日子被打破。那一天,狂风暴雨,我在风雨中瑟瑟发抖,我有很多兄弟...

“文昌鸡”花样百出 美食文化借“鸡”传扬粤港澳

据不完全统计,文昌市养殖户平均每月要向市场供应文昌鸡500-600万只,在秋冬旺季可达到800万只以上。据了解,2006年10月,活文昌鸡首次登陆香港市场。针对供港活禽,海南检验检疫部门对供港活禽注册养殖企业、鸡苗来源、饲料来源、疫苗来源及药物使用等均严格监管、把关。

“摩羯”打乱文昌鸡产业链:有养殖户损失上千万元,每只鸡成本或涨...

文昌鸡是文昌市较为重要的产业之一(www.e993.com)2024年11月11日。文昌鸡人民政府官网显示,截至2023年10月,全市现有饲养(出栏)1万只以上文昌鸡养殖(场)1776家(户),规模化饲养占总出栏量的90%以上,从业人数达16000人。文昌鸡养殖分牧养(坡鸡)和笼养(育肥鸡)两个阶段,产业分布主要集中在锦山镇、冯坡镇、铺前镇、潭牛镇、抱罗镇、公坡镇...

海南文昌鸡公用品牌发布 助推文昌鸡特色产业发展

中新网海口12月15日电(记者符宇群)12月15日,由海南省文昌市人民政[ci1ywq.threebuys)府主办的2022年文昌鸡公用品牌发布会在海南国际会展中心举行。会上正式发布文昌鸡公用品牌,助推文昌鸡特色产业发展。本次活动是2022年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会的主要活动之一,活动围绕“天赐良鸡非遗好味”主题,...

加紧复工复产,海南1.2万只文昌鸡将“飞”往新加坡

南海网9月20日消息(记者易帆)9月20日,在海口市美兰区文昌鸡现代农业产业园加工厂内,屠宰流水线“火力全开”,工人们忙碌着生产,经过屠宰、除毛、去除内脏等近30道作业工序,在流水线的终点,一只只处理好的冰鲜光鸡装箱,将销往各大商超。与此同时,加工厂的另一条文昌鸡熟食生产线上,工人们动作麻利地将一只只...

文昌昌洒镇新泉文昌鸡养殖户潘孝义灾后加速恢复生产

9月11日,在文昌市昌洒镇东群村占地200亩的新泉文昌鸡养殖基地,数十个被台风“摩羯”摧毁的钢铁结构大型棚舍显得破败不堪。连日来,面对缺电缺水也缺人的困境,从事文昌鸡养殖产业已20多年的潘孝义决定先攻坚修缮其中三个棚舍。“这三间是种鸡场和孵化室,最难修好,但一定要最先修好!”潘孝义介绍,新泉文昌鸡养...

省政协委员林鹏创办文昌鸡养殖龙头企业,带动农民致富增收

2015年以来,在林鹏的带领下,传味公司采取“公司+农户”模式,累计带动700多户农户开展文昌鸡养殖,提升乡亲们的收入水平。同时,以“文昌鸡师傅”劳务品牌建设为抓手的“传味乡村振兴模式”已在文昌、琼中、琼海、乐东等市县的21个村集体成功落地。“我们让乡亲们掌握实用养殖技术,为他们提供技术、品牌、市场等资源保障...