凤庆普洱属于什么茶区,探寻茶叶之美:了解凤庆普洱的产地与分类
在云南凤庆县,普洱茶的云南普洱茶生产历可以追溯到1000多年前,凤庆县的气候和土条件是种植优质普洱茶的理想之地。1.凤庆县的普洱茶历悠久凤庆县的普洱茶种植历可以追溯到朝时期。据最早的文献记载,当时的凤庆县是一个重要的茶叶产区,茶叶被当地百姓泛种植和饮用。随着时间的推移,凤庆县的普洱茶制作技术逐渐完善...
“醉”在云南茶味 普洱皇家贡技茶绽放千年茶韵
普洱皇家贡技茶绽放千年茶韵据介绍,2008年,以李兴昌家族传承的普洱茶制作技艺为主要申报材料的“普洱茶·贡茶制作技艺”被列为国家级非物质文化遗产保护名录,随之李兴昌也被定为保护项目代表性传承人。2013年,李兴昌在深厚的家族传承基础上,创立了普洱皇家贡技茶业有限公司,公司作为普洱市名山《普洱山》的首批创始诚信联...
「聚焦深圳文博会」“醉”在云南茶味 普洱皇家贡技茶绽放千年茶韵
据介绍,2008年,以李兴昌家族传承的普洱茶制作技艺为主要申报材料的“普洱茶·贡茶制作技艺”被列为国家级非物质文化遗产保护名录,随之李兴昌也被定为保护项目代表性传承人。2013年,李兴昌在深厚的家族传承基础上,创立了普洱皇家贡技茶业有限公司,公司作为普洱市名山《普洱山》的首批创始诚信联盟企业之一,承载着李兴昌...
匠心制茶,捻得一缕幽香(传承)--新闻报道-中国共产党新闻网
翻炒温度调低,延长杀青时间,叶片翻飞生香,制作出回甘更明显的普洱茶。技艺成就品质,品质成就风味。普洱茶制作技艺认可度高、影响力大。在李兴昌看来,普洱茶制作技艺能成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”44个子项目之一,得益于制作技艺千百年来的传承,“而传承下来的不仅是繁复技艺,更是每一名茶匠精益求精并不断创...
云南普洱4人拟入选国家级非遗传承人
为了让更多的人传承他的技艺,李少春在景谷县建立了“勐卧陀螺俱乐部”,并将自己所掌握的打陀螺技术、陀螺制作技艺及裁判员技艺无私地传授给他的弟子们。宁洱县《普洱贡茶制作技艺》传承人李兴昌李兴昌是普洱茶贡茶传统制作技艺的第八代传人,他全身心地投入传统茶制作研究,熟练掌握了普洱贡茶的传统制作工艺,在坚持手...
李兴昌:没有传承就没有发展
宁洱哈尼族彝族自治县宁洱镇宽宏村困鹿山有一位彝族老人,守着母亲留下的百亩古茶园,依照古法制作普洱茶,他就是“普洱茶(贡茶)制作技艺”国家级非遗传承人李兴昌(www.e993.com)2024年10月27日。1987年,李兴昌的母亲匡志英买下了困鹿山上百亩古茶园的经营权。“当时,普洱茶传统文化和传统技艺还没有引起重视,普洱茶价格很低,没人愿意从事普洱...
普洱茶·专访非遗传承人:贡茶制作技艺后继有人|成功申遗
”李兴昌解释到,宁洱县普洱茶制作技艺又称“贡茶制作技艺”,因为至清朝时,云南普洱茶达到鼎盛时期,并成为皇室贡茶。李兴昌“清朝雍正年间,也就是鄂尔泰任云贵总督期间,在云南设茶叶局,统管云南茶叶贸易。雍正十二年的《禁压买官茶告谕》中有写:‘每年应办贡茶,系动公件银两,发交思茅通判承领办送’,由此...
快来看!普洱茶饼制作过程
普洱茶饼制作过程11月9日,云南农业大学,来自两岸的二十多名媒体人体验普洱茶饼制作。普洱茶饼以散茶为原料,经采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、压制、晾干、包装等工序制成。顶部微凸,边缘稍薄,每饼重357克。经白纸包装后,易于携带及长期贮存。
快来看!普洱茶饼制作过程
普洱茶饼制作过程11月9日,云南农业大学,来自两岸的二十多名媒体人体验普洱茶饼制作。普洱茶饼以散茶为原料,经采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、压制、晾干、包装等工序制成。顶部微凸,边缘稍薄,每饼重357克。经白纸包装后,易于携带及长期贮存。
传承普洱茶制作技艺
传承普洱茶制作技艺↑4月10日,李兴昌在宁洱哈尼族彝族自治县普洱茶制作技艺传习基地介绍普洱茶冲泡技艺。云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县彝族老人李兴昌,是普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)第八代传承人。几十年来,李兴昌潜心研学普洱茶传统技艺,把这门历经百年传承下来的手艺发扬光大。从2012年开始,李兴昌开办技能...