短剧发疯背后的辣条式生产流水线:不健康、没营养,但还是要一瞬间...

屠光浩告诉记者，目前公司出品的短剧绝大部分是平台定制剧。通俗点说，就是短剧平台发来的订单。根据订单，德玉影视这样的承制公司便着手“生产”。平台“收货”后，再将短剧投放至旗下的App、小程序以及其他短视频平台上。如若回到辣条的比喻，那么屠光浩的企业就是辣条的代工厂，而平台公司则是展示销售辣条的商铺。...

差异化战略下的卫龙:从卫龙辣条到魔芋爽,以创新推动行业发展

如今市场竞争激烈,从企业长期发展的角度来看,产品差异化是关键策略之一。产品差异化指的是通过创造独特的产品特性、功能或价值主张,使产品在市场中脱颖而出,从而吸引并留住客户,建立竞争优势。作为辣味休闲食品行业的头部企业,卫龙通过不断推新和紧跟市场需求变化,成功地走上了创新和差异化的道路,将卫龙辣条这一单品打...

3·15晚会曝光第二案 卫生堪忧的“黑工厂”辣条

这时,一名工人顺手抓起落在地上的面筋丝,放到了机器里,整个过程中,面筋不断在地上拖动,严格的食品生产卫生操作规范,在这里形成了一纸空文。这款“黄金口味棒”辣条是由平江县安定镇浮潭村的味泉食品公司生产。在包装车间里,辣条颗粒堆满整张桌子,电子秤、脏兮兮的抹布就和辣条堆在一起。工人们即没带口罩,也...

平谷科技成果|苏陀科技:“舌尖上”的新质生产力,一块“板筋”创新...

从豆类、谷物中提取蛋白采取特殊工艺将分子结构展开、重塑形成大块的植物蛋白肉具有高蛋白和低热量两方面优势图为植物基板筋原料。(受访者提供)替代蛋白生产较少使用土地减少了对环境的影响与此同时也为消费者提供了更加健康、营养的食品选择植物基手撕肉、植物肉排汉堡、蛋白辣条等逐渐成为市场青睐...

“舌尖上”的新质生产力丨一块“板筋”创新蛋白结构

是替代蛋白技术的支撑从豆类、谷物中提取蛋白采取特殊工艺将分子结构展开、重塑形成大块的植物蛋白肉具有高蛋白和低热量两方面优势图为植物基板筋原料。(受访者提供)替代蛋白生产较少使用土地减少了对环境的影响与此同时也为消费者提供了更加健康、营养的食品选择...

阜阳市颍东区:“小马哥”辣条海外“圈粉”

说干就干(www.e993.com)2024年11月25日。2009年,马春辉回到阜阳,在颍东区租了一处约700平方米的厂房,开始生产辣条。马春辉回忆道:“当时没有自动化生产线,很多工作要靠手工完成。”即便如此,他依然对生产环境、生产工艺严格把关,确保食品安全。很多经销商到厂参观后,对产品质量十分认可,马春辉的辣条销量逐步提升。

长沙迎“暑期游”热潮 辣条博物馆成热门打卡点

打粉机、挤压膨化机、运输传输带等辣条生产机器也放置在现场，集中呈现辣条生产从打粉、挤压熟化、调味拌料到包装封口的各个环节，让现场参观者直观的感受辣条生产过程。“辣条胚体是通过挤压膨化工艺生产出来的，并非油炸。”通过讲解，让更多人了解到辣条生产工艺和过程。目前，辣条行业早已投入制药级GMP车间。“GMP...

爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

通过前沿的数字化技术,双方共同构建起一个透明、高效、互信的生态系统,将生产流程、渠道管理、消费者体验等各个环节紧密相连。这一举措不仅实现了对产品质量的全方位、精细化把控,更极大地提升了消费者的购物体验和信任度,让每一根辣条都承载着品牌的温度与承诺。

平江辣条“突围”记

????在辣条行业摸爬滚打20多年的李满良,如今已从小工厂的“好把式”成为管理现代企业的技术专家。“过去辣条‘卖口味’,现在更要‘卖科技’‘卖健康’。”在李满良看来,强研发成为业界共识,“我们公司每年要拿出占营收近3%的资金用于产品口味、工艺等的技术研发。”...

辣味魔芋双雄争霸:盐津铺子大魔王VS卫龙小魔女【诸葛研究】

率先推出辣味魔芋产品的是卫龙,2014年推出魔芋爽,从发展历程可以看到2014年处于发展期末端,这一阶段的战略重点是丰富产品线,是由于在辣条市场趋于饱和的背景下,卫龙需要寻找新的增长点。魔芋品类凭其低热量、低脂、高纤、无胆固醇特性,受众广泛。且经过多年的发展,卫龙在辣味休闲食品领域积累了丰富的技术经验和生产能力...