“吃货”苏东坡的故事之“东坡蜜酒”

转自:CGTN“吃货”苏东坡的故事之“东坡蜜酒”君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。——《蜜酒歌》。元丰四年(10..._新浪网

鲁迅先生一日三餐都吃什么?放到现在,多数人达不到他的水准

鲁迅先生还喜欢把食物和对某家餐馆的点评写进日记里，不光他如此，很多作家都是美食爱好者。甚至有人还以此出过专辑，从吃里感悟出人生哲理的大有人在，以前的大文豪苏东坡也是吃货一名。那鲁迅笔下的美食都有哪些呢？1、孔乙己的茴香豆小时候零食不多，老家有一年一度的庙会，庙会时家长会象征性的给点零花钱，...

苏东坡是个诗人也是个大吃货,不仅发明了东坡肉,还发明了东坡鱼

苏东坡是个诗人也是个大吃货，不仅发明了东坡肉，还发明了东坡鱼北宋时期，有一位文名和食名鼎鼎的人物，他即是苏东坡。苏东坡以其卓越的文学才华而闻名于世，然而不少人可能不知道的是，他也是一个热爱美食、甚至可以说是个大吃货的人。在他的人生中，留下了许多美食的传说和创新。除了东坡肉，还有一道备受推...

苏东坡被网友评上“吃货”光荣称号,还有两位,猜猜是谁?

在古代有许多的吃货,就是到今天依然影响着我们的饮食文化习俗,比如苏东坡、乾隆皇帝、袁枚,我想大家都不会陌生吧。这几位谁排第一,谁排第二,咱不去细分,单说说他们是否值得荣获最著名的吃货这一称号。大家最熟悉的,莫过于苏东坡。“东坡肉”谁能够挡住它的诱惑,流传至今已经近千年历史了。苏东坡对于炖肉自有一...

苏东坡与美食的渊源(图)

这是一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品,以苏东坡关于美食的诗文记录为线索,循着他为官、游历的足迹,从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。在我国古代文学史上,苏东坡是极为耀眼的人物,研究他的论著历来已不知有多少,却未有过如本书般系统整理苏东坡关于饮食的文字,并从苏东坡对饮食的制作,以及对某些...

中国历史上的吃货

三、宋代文人的雅致生活——苏东坡如果说唐代的美食文化以奢华著称，那么宋代则更注重饮食的雅致与情趣(www.e993.com)2024年11月4日。苏轼，字子瞻，号东坡居士，作为北宋时期的文学巨匠，同时也是一位不折不扣的吃货。他一生仕途坎坷，却总能以豁达的心态面对，将饮食作为排遣忧愁、享受生活的方式之一。东坡肉、东坡豆腐等菜肴，至今仍是中华...

书摘|“吃货”苏东坡:以食物疗愈身心

纪录片《风味人间》美食顾问、美食专栏作家林卫辉新书《此生有味:苏东坡美食地图》是一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品,以苏东坡关于美食的诗文记录为线索,循着他为官、游历的足迹,从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。不论身处何种荒蛮之地,只要保持热爱和期待,即便吃得粗糙,也能乐在其中。

令苏东坡垂涎的菜单

那大吃货苏东坡有什么菜真正吃过呢?那就是他在《煮鱼法》中记载的煮鱼了。■《宋宴》中还原出来的煮鱼这道煮鱼看着平淡,却被苏东坡的一众文豪朋友夸赞“超然有高韵,非庸俗庖厨能企及”。清淡又讲究的食物,是宋朝时风靡整个文人界的时尚。苏东坡还在美食名篇《老饕赋》中,深入阐述自己在烹饪方面的见解:...

“天涯何处无东坡”,关于苏东坡的20种书

《漫画苏东坡传》我是不白吃著博集天卷·湖南文艺出版社这是一本超有趣的漫画版苏东坡传记。跟着作者,跨越近千年,与苏东坡交个朋友!从苏轼的家庭、一生的好友、吃货的美食人生、才华横溢、百姓的好官,被贬N部曲等角度,用生动有趣的漫画诠释了苏东坡的一生。苏东坡的文章闻名天下,他的仕途坎坷不顺,却始终乐...

手掰肠和松醪酒 苏东坡定州留下的传世美味

手掰肠和松醪酒苏东坡定州留下的传世美味正在熏烤中的手掰肠。享誉一方的定州“手掰肠”。工作人员正在生产中山松醪酒。苏东坡本报资料图片苏轼是谁?他是北宋文坛领袖,唐宋八大家之一,仕途坎坷却不改豁达性情,更是热爱美食的著名“吃货”。北宋元祐八年(1093年),苏轼被贬河北定州任知州,初到此地,他...