10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等
市面上的猪肉水饺是指百分百猪肉吗?若水饺被检测出配料表中没有标注的肉类成分,是否涉嫌虚假宣传?南都鉴定评测实验室以消费者名义在市面上购买了多款猪肉水饺送去权威第三方机构检测,涉及湾仔码头、正大、海霸王、必品阁、思念、三全、龙凤、广州酒家、千味央厨、壹号土猪等10个知名品牌。检测结果显示:三全水饺...
湾仔码头水饺:舌尖上的美味,妈妈的味道!
口感:湾仔码头水饺选用优质小麦粉制作饺子皮,这种面粉经过精细研磨和特殊处理,具有很好的韧性和口感。同时,搭配精心调配的饺子馅,使得水饺在口感上达到了最佳状态。经过煮、蒸等烹饪过程后,湾仔码头水饺的口感更加细腻、鲜美。结论:综上所述,湾仔码头水饺凭借其优质的原料、独特的口感和精湛的制作工艺,成为了国内知名...
退出台湾?香港"湾仔码头"水饺高雄厂停产
"湾仔码头"是香港水饺大王臧健和1978年于香港创立,从码头小吃起家,后进军百货通路,隶属美商通用磨坊(GeneralMills)公司后,成为全球品牌;2006年在高雄设厂,专门生产冷冻水饺,一颗单价达4.2元新台币,以高价著称,在台湾市场占有率曾达2成,位居首位。如今位于高雄的"湾仔码头"工厂已经歇业,全厂共有66名员工,以及另...
“湾仔码头”创始人的商业智慧:11元的水饺12.5元批发给日本人
近几年,湾仔码头找来了年轻女子组合SNH48代言,与电竞游戏团队QGhappy团队、EDG协作,拍宫殿戏元素的广告,在天猫双十一活动中举办水陆主题派对,在天猫联合故宫敞开“你好,故宫”系列活动,也能看到湾仔码头蹭IP的身影……臧健和曾经说过,她的目标是能把饺子这个传统我国美食面向全世界,“总有一天,我国饺子能和汉堡、...
「特写」创办“湾仔码头”的臧健和去世了,她把水饺从小摊卖到全球
湾仔码头北京水饺开业。臧健和也在这次合作中展现出商业头脑,她的推车水饺平价亲民,但却要求进入日方超市的水饺以12.5元一盒的当时高价进行批发,这意味着售价将更高。臧健和后来说明,这是因为推车上的水饺就在码头上卖,可以非常简单地包装甚至不包装下锅煮着卖。但要进日本百货公司,就一定要给顾客留下好...
仓库管理员“蚂蚁搬家”盗走5吨“湾仔码头”水饺,被批捕
5月24日,记者从上海市奉贤区人民检察院获悉,日前,该院依法以涉嫌职务侵占罪对张涛批准逮捕(www.e993.com)2024年9月11日。奉贤区检察院介绍,奉贤一家冷链公司主要进行“湾仔码头”系列水饺的配送。2020年12月底,仓储负责人进行年底盘点的时候,发现仓库的物品与系统内的数据差异很大,超过5吨的“湾仔码头”水饺不翼而飞,损失达130多万。仓储负责人...
“湾仔码头”创办人逝世:从木推车卖水饺做到比肩老干妈
2月11日,“湾仔码头”创办人臧健和确认逝世,终年73岁。1977年,32岁的臧健和只身携两名幼女被迫滞留香港,自制木头推车,在湾仔码头摆摊卖水饺。1982年,臧健和得到百货公司老板资助,建厂生产冷冻水饺。至上世纪80年代中期,“湾仔码头”已成家喻户晓的品牌。1997年,“湾仔码头”与美国通用磨坊合作,将销售点拓展至上海...
湾仔码头签约“小鲜肉”代言:掉队“水饺皇后”欲“重返青春...
并开始进军中国内地市场,在北京、上海、广州建立生产基地。2001年,通用磨坊收购美国品食乐食品公司。目前,湾仔码头的产品线已经从水饺延伸到馄饨、包子、馒头、冷冻面系列产品。进入内地市场后,湾仔码头在速冻食品领域成就了辉煌。在上世纪90年代中后期,国内速冻市场尚未成长起来,湾仔码头成为内地速冻食品界的领军企业,...
水饺大逃杀!三全思念湾仔码头饺子江湖争霸史
湾仔码头创始人臧健和是地地道道的山东姑娘。1977年,臧健和被自己的泰国丈夫抛弃,一气之下带着两个女儿踏上了香港的土地。在香港,臧健和吃尽了苦。但是生活并没有压倒这位山东女人。因为朋友无意间的一句赞扬:你做的饺子这么好吃,出去卖一定能挣钱。
湾仔码头水饺被曝检出非洲猪瘟病毒 年销售额超60亿
近日,据媒体报道,一批于2019年12月由中国出口至菲律宾的“湾仔码头水饺”被菲律宾海关查扣,并检出带有非洲猪瘟病毒。对此,湾仔码头方面回复时间财经表示,“就日前有新闻报道称菲律宾海关当局发现疑似本品牌产品验出ASF的事宜,我们十分关注。通用磨坊中国负责湾仔码头产品在国内市场的生产和销售,既没有直接也未授权任何经...