海南省儋州市市场监管局开展 “烧烤店”“火锅店”“烤肉店”假劣...

此次行动，重点对那大城区、白马井滨海新区的“烧烤店”“火锅店”“烤肉店”的牛羊肉卷、肉串、烤肉开展监督抽样。执法人员同时对经营主体开展全面检查，查看是否存在超范围经营、加工制作过程不规范、原料进货查验、进货台账落实不到位等问题，检查其是否存在经营假劣牛羊肉、无检验检疫证明、无合法来源的肉制品行为，...

无证制售凉菜,一烤肉店被罚款5000元

沙河口区某烤肉店未经许可制售冷食类食品案2023年12月,市市场监管局收到沙河口区某烤肉店涉嫌无证经营冷食类食品的案件线索。经查,当事人在未取得冷食类食品制售许可的情况下,通过网店平台及堂食对外销售拌花菜、拌干豆腐丝、拌冷面等自制冷食类食品,构成未经许可制售冷食类食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品...

让您放心撸串!厦门“月月十九查酒”行动突击检查热门烧烤店、烤肉店

位于洪莲路的霸腹烤肉是此次检查的第一站。执法人员首先检查了该店的经营许可证和从业人员的健康管理情况。这家店主要销售啤酒，执法人员重点查看了冰箱内存放的几种啤酒的标签标识是否合规，进口啤酒是否按要求贴有中文标签。检查发现，一款进口啤酒瓶身上标注的生产日期不清晰，不便于消费者查找。结合严打夏季夜市假劣...

烤肉店的五花肉表皮有米粒状凸起 商家称系猪肉脂肪

东门内部对食品安全有严格的规章制度,店里的肉类均由承包公司专供,有正规渠道,并严格遵照制度执行的,完全可以保障食品安全,不可能出现淋巴肉。8月6日,市民王先生向信网表示,自己与朋友当天中午十二时许在市南区东门韩国传统烤肉·韩国料理(银座直营店)用餐。在用餐过程中,王先生发现所购套餐中的猪五花肉的表皮部分...

罚款2万!大连一水产公司被查!还有这4家单位...…|罐头|冷食|经营|...

案例三:沙河口区某烤肉店未经许可制售冷食类食品案2023年12月,市市场监管局收到沙河口区某烤肉店涉嫌无证经营冷食类食品的案件线索。经查,当事人在未取得冷食类食品制售许可的情况下通过网店平台及堂食对外销售拌花菜、拌干豆腐丝、拌冷面等自制冷食类食品,构成未经许可制售冷食类食品的违法行为。

大连公布5起食品违法案件典型案例

案例三:沙河口区某烤肉店未经许可制售冷食类食品案2023年12月,市市场监管局收到沙河口区某烤肉店涉嫌无证经营冷食类食品的案件线索(www.e993.com)2024年11月10日。经查,当事人在未取得冷食类食品制售许可的情况下通过网店平台及堂食对外销售拌花菜、拌干豆腐丝、拌冷面等自制冷食类食品,构成未经许可制售冷食类食品的违法行为。依据《中华人民共和...

「天眼问政」炸鸡、烤肉拌饭外卖点过吗?贵阳停业整顿一批隐形外卖...

4月26日，记者随该局餐饮服务监管科、黔东分局执法人员来到四川巷，对餐饮服务单位主体资格、人员健康情况、进货查验、餐用具消毒、加工场所、入网情况等事项进行现场检查。在此前记者暗访过的食客来烤肉拌饭（喷水池店）、天赐良鸡·中式炸鸡店，两家负责人都称“暂未对外营业，也没有入驻外卖平台。”记者随即在平台...

广东通报18批次不合格食品,检出微生物污染、农兽药残留、食品添加...

进货来源名称标称生产企业地址/进货来源地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值分类公告号任务来源/项目名称检验机构备注GZJ244400000049323611供货商:韶关市浈江区惠隆贸易商行/乐昌市发仔蔬菜批发部乐昌市昌山中路中心市场华锦楼106号红茄子//购进日期:2024/3/27乙酰...

【曝光台】第十九期“红黑榜”新鲜出炉!

一、哈密市伊州区建国北路家常购物商行上榜理由:经营场所环境卫生差,食品未离地离墙存放,明码标价不全,未落实进货查验索证索票制度。二、哈密市伊州区艾瑟拉烤肉店上榜理由:后堂环境卫生差,设施设备未定期清洗维护,散装食品贮存无标识未覆膜,清洁工具与食品工具存放距离较近存在污染风险,食品安全管理台账记录不全。

2024年5月食品行业舆情盘点

5月22日,贵阳市云岩区市场监管局官方微信公众号发布关于“杨婆婆烤肉店给肉串喷漆”的核查情况。经查,“杨婆婆烤肉店”计划当日晚向消费者赠送烤肉,遂向竹签末端喷洒白色“自喷漆”以区分正常销售和赠送的肉串。该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定。目前,云岩区市场监督管理局已立案调查,...