赶大集|到桂林市灵川潭下镇赶一场“桂味”大圩

腊肉酸菜、粉条糍粑,挂在摊位上,摆在箩筐里,让人应接不暇。各具特色的土货特产,可都是在超市、商场不会看到的好东西,自然引来不少顾客驻足购买。节前最后两圩,赶圩的人明显比平日要多出不少,很多商贩都是一大早就从临近县区赶来,心里盘算着要多做几笔买卖。过年,是唤醒美食记忆的绝佳时机。在桂林各地,麻...

干辣椒、红枣等干货不再是食用农产品?这份征求意见稿引关注

王先生表示,枸杞、红枣这类绝大多数以干货形式出现在市场上的产品,根据征求意见稿,农民只能把鲜果卖给有生产许可的企业,而无法自行晒干或烘干后出售。“对大多数中小农户而言,取得食品生产许可证的门槛不低,无论是财力上,还是能力上,都只能望而却步。”有任何意见或建议可随时反馈对于征求意见稿将“干燥”二字删...

广西桂林市市场监督管理局抽检食品241批次 5批次不合格

(一)在荔浦市阿龙米酒厂抽检的散装白酒(48度),生产日期为2021年7月9日,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品药品检验所。(二)在平乐县二塘镇春华食杂店抽检的黄花菜,生产日期为2021年6月21日,二氧化硫的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为:桂林市食品...

350户商家齐聚湖北 携数万种土特产“打年货”

他介绍,莙荙菜是台湾的特产,性甘味凉,风味独特,可以用它包馄饨、下面条,且营养价值极高。“莙荙菜是‘海藻之王’,有益寿、益智、美容等多重功效,我们想通过这次山货节,把台湾的优质特产推进湖北。”林昌锋说。前来“打年货”的市民冯梅丹在山货节上选购了5斤桂林砂糖橘和一大包新疆坚果干货。“山货节给我们...

舌尖上的泉州土味 - 城事要闻 - 东南网泉州频道

浮桥桂林干有华人的地方就有它传说:神奇的荔枝“药王”桂林干是什么,你品尝过吗?“桂林干是我们浮桥特产,它看上去像荔枝,但又不是我们平时吃的荔枝,果肉酸甜酸甜。”泉州市育新龙眼干鲜品有限公司老板吴育新向记者展示了他刚烘出的桂林干和荔枝干,外形看,桂林干个头稍大,荔枝为圆形,桂林干尖长。