风靡广东街头的10大小吃,外地很难吃到正宗的,没吃过算是白来了
湿炒牛河可以吃到浸满汤汁的软滑粿条,配上鲜嫩的牛肉和灵魂芥兰,吃得人心满意足。干炒牛河更考验锅气,除了牛肉、河粉、豆芽之外,不会另放别的配料。炒出来的河粉Q弹爽口,油香十足却不腻口,牛肉鲜嫩又保留了纤维感,不愧是被当地人力推的小吃。广东吃鸡自然不会只有一个白切鸡,另一道豉油鸡也是美味无比。当你...
广东“肠粉店食物中毒”事件:死者为5岁男童,兄姐仍在治疗
经初步调查,28日中午,神泉镇11位顾客在“石头肠粉店”食用河粉(俗称“粿条”)后,先后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。5人送医治疗(其中1人经全力抢救、医治无效去世,2人病情较重,2人病情稳定),另有6人因症状较轻,在居住地治疗观察,病情稳定。8月3日,广东省揭阳市惠来县卫生健康局一名工作人员回应,省疾控...
广东,请接收这10份烟火气爆表的炒粿条,你最欢哪一种?
广东,请接收这10份烟火气爆表的炒粿条,你最欢哪一种?广东,#潮汕炒粿条有多绝#请接收这10份烟火气爆表的炒粿条,你最欢哪一种?#潮汕炒粿条和河粉的差别在哪里##遇见春天#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
广东,请接收这10份烟火气爆表的炒粿条,你最欢哪一种?_手机新浪网
85评论广东,请接收这10份烟火气爆表的炒粿条,你最欢哪一种?发现更多热门视频一张大学高清旧照曝光,揭开殷桃嘴唇总是“破”的内幕,原来她骗了观众21年琳琳很爱国__3.6万次播放74岁的拉夫罗夫确实是条汉子,也是普京的铁杆帮手…奔六5万次播放印度工人的伙食,你能接受吗?连线记者16万次播放男星不...
好吃广东 味在揭阳 | 舌尖上的埔田笋粿
若是笋丝与粿条,咀嚼间,似乎种种鲜与甜,香与腴,绵与脆,既明显又和谐。滋味浑然。02笋粿食材:皮料:占米粉250g、糯米粉50g、生粉30g、澄面30g、白糖30g、猪油20g馅料:竹笋350g、五花肉150g、虾米50g、湿香菇25g、芹菜15g调味料:鱼露20g、鸡精5g、麻油5g、胡椒粉2g...
吃起来最轻薄的河粉 在广东越南菜馆
越南河粉和潮汕粿条相近,广州“越幸运·越式牛肉河粉”的陈师傅说,越南河粉和粿条的区别在于越南河粉更细更轻薄,入口也更加爽滑(www.e993.com)2024年11月5日。越南河粉中,最著名的莫过于“火车头”河粉,汤底用牛骨和肉桂、八角等香料熬制,配菜中混有牛肉丸、牛肉、牛百叶等部位。陈师傅介绍,店里的汤底一般要熬制八个小时,香料熬煮之前先炒...
流口水~广东21市最具代表性的特色美食,你吃全了吗!(下)
广东的吃货看过来!今天小编继续为大家盘点21市最具代表性的特色美食!带你看遍广东各地美食!饿肚子的小伙伴别往下看了,小心越看越饿!11:潮州,沙茶粿是一种别具一格的粿条干捞食法。粿条捞上来后,融合了油、酱料等,潮州人称之为“灌粿条”。而这其中最为独特的魔法,便是那香浓的沙茶酱。品味一口沙茶粿,你...
广东通报2人死亡!一文了解“舌尖上的杀手”米酵菌酸
近日,广东省卫生健康委官网发布通告,7月广东省共报告3起一般及以上级别突发公共卫生事件,其中有2起为米酵菌酸毒素引起的食物中毒事件,共致2人死亡。为何近期米酵菌酸中毒事件高发?广州市第十二人民医院中毒救治中心主任、主任医师杨志前表示,高温、高湿的条件下最适合该菌繁殖并产毒,因此中毒事件在炎热的夏天...
广东人注意:高温湿热,正值此类中毒高发期!
近年,广东米酵菌酸中毒事件的大多发生在7-11月。”需要长时间发酵或浸泡的食物最受米酵菌酸偏爱,如发酵玉米面(酸汤子)、发酵糯玉米汤圆粉等谷类发酵制品,河粉、粿条、米线等高水分谷薯类制品,以及泡发不当的银耳、木耳。以上食品的原料易受到唐菖蒲伯克霍尔德氏菌的污染,当制作加工过程中卫生条件差、生熟交叉...
广东通报:已致3人中毒死亡!近期多发,无特效药
需要长时间发酵或浸泡的食物最受米酵菌酸偏爱,如发酵玉米面(酸汤子)、发酵糯玉米汤圆粉等谷类发酵制品,河粉、粿条、米线等高水分谷薯类制品,以及泡发不当的银耳、木耳。以上食品的原料易受到唐菖蒲伯克霍尔德氏菌的污染,当制作加工过程中卫生条件差、生熟交叉污染或者是储存不当,更易导致该菌大量繁殖并产毒。2...