规范满减、起送费等机制 剑指餐饮浪费!外卖“新规”征求意见
一是规范外卖商家营销行为。《指引》对外卖可能引发餐饮浪费的营销行为予以引导,明确相关环节防范餐饮浪费的具体要求。鼓励外卖商家建立健全内部管理制度,减少原料浪费,顺应消费需求变化,提升餐饮供给质量,合理设置起送价格,优化满减优惠机制。明确不得制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的直播或者音视...
贵州省商务厅等5部门关于印发全省餐饮行业环境卫生服务大提升专项...
各级商务主管部门要加强与同级卫健部门等沟通协调,推动健全餐饮卫生培训机制,每年至少举办一期专题培训,重点培训餐饮经营主体的主要负责人和重要管理人员,树牢餐饮健康理念、卫生意识,增强餐饮卫生管理水平。督促指导餐饮经营主体建立健全餐饮卫生培训制度,确保新员工及时培训、老员工定期培训,切实增强餐饮健康卫生意识和技能。二...
最新餐饮管理规章制度范本
2.保持厨房干净整洁,注重个人卫生,坚决杜绝出现菜品污染等现象。3.厨师要根据气候时节,顾客喜好,不断加强菜品创新。六、财务管理1.坚持日清月结制度,收支凭据。财务人员每月5日前,通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作,做到严格核算、准确无误,确保帐实相符、帐帐相...
城南实验幼儿园食品卫生安全管理制度_芜湖市政务公开平台
①不主动对食堂食品卫生安全进行管理与检查、自查的;②对食堂食品卫生安全检查出的隐患整改不力造成严重后果的;③不主动配合上级卫生主管部门检查,有失职行为的;④未及时传达上级卫生主管部门的有关政策及工作要求,造成不良影响的;⑤对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的;⑥卫生许可证不及时更换...
擀面皮加工场所卫生差?胖东来:退款,奖励投诉顾客10万元
6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》,对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客,给予该顾客10万元现金奖励;对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿(共计8833份...
@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!
21.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的什么信息?应当如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证(www.e993.com)2024年11月9日。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
高效办成开办餐饮店“一件事”工作方案
(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;法律、法规规定的其他条件。3.申请小餐饮备案,从事经营活动应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(1)保持环境卫生整洁,配备有效的加工...
哈尔滨市农村环境卫生条例
第十二条农村垃圾清理实行责任人制度,责任人负责责任区内垃圾的清理。农村垃圾清理责任人按照下列规定确定:(一)村内的道路、河道、坑塘、沟渠、林带、文化广场等公共区域和公共建筑,村民委员会为责任人;(二)集市、农贸市场,管理者为责任人;(三)商铺、餐饮、娱乐等场所,经营者为责任人;...
北京海淀区开展餐饮食品安全大检查,“茉酸奶”“奈雪的茶”等65家...
存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。13、北京阳安顺平餐饮有限公司招牌名称:黄焖鸡米饭经营地址:北京市海淀区上地十街1号院6号楼-1层B42...
食品生产经营监督检查制度---《中华人民共和国食品安全法...
第十三条对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人,按照国家有关规定给予表彰、奖励。第二章食品安全风险监测和评估第十四条国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划...