可可中午做面条懒省事,去镇上买羊肉汤浇面条,家人都说好吃
03:59妈妈上火喉咙哑,可可带妈妈去包药,妈妈说啥也不去03:30家里种的黏玉米熟了,妈妈第一时间让可可品尝,可可直夸好吃04:01小光去朋友家吃烧烤,光知道吃不问人家跑车怎么样,可可埋怨小光04:09小光咳嗽不去包药,可可看不下去催小光,小光:含甘草片就行了...
安徽的传统面食羊肉面制作流程。
很多面馆会在整洁的厨房中间摆着一口不锈钢大桶,掀开盖子,里面盛着熬好冷却的羊肉汤,每有客人来吃香泉羊肉面,他就从桶里舀出羊肉汤,在锅中烧热下入面条,等面条煮开后,放入醋,再汆入卤制好的羊肉,撒上蒜叶,一锅香泉羊肉面就做好了。一碗香泉羊肉面,不仅承载了香泉人世世代代流传的美味,更蕴藏了香泉千百年...
14种南方和北方的代表面条,你们都吃过吗?哪种才是大家的最爱
刀削面的面条正宗做法是要用刀削面,面条中间厚边缘薄,形状很像柳树叶。据说,刀削面是唐朝一名叫做柴绍的人创造出来的,因为他常年征战沙场,发现了用刀削出来的面条,味道好吃,越嚼越香,所以,一直流传至今。刀削面的浇头是这道面的关键所在,浇头的种类也是很多的,有肉炸酱、西红柿鸡蛋酱、羊肉汤、茄子肉丁卤等。
7月15日头伏,记得“吃3样,做2事,忌1事”,安康入伏顺利度夏!
1,把羊头放入锅里加入葱、姜、料酒焯水,捞出洗净,放入锅里,加入葱姜,大火烧开,改成小火慢慢炖大约1个半小时~2个小时。2,羊头上的肉拿下来,放入盆里,羊舌头切片一起放入,加入盐,胡椒粉,味精,撒上小葱末,香菜末,把煮好的羊肉汤直接倒入盆中,直接上桌即成。三:吃凉面入伏吃面的风俗习惯由来已久,自古...
女子晒山东婆婆做的“糊弄”早餐,没想到引起热议,网友们一边倒
第一天的早餐是羊肉汤煮面在第一天,这位婆婆做的是热气腾腾的羊肉汤煮面。这碗面看似简单,却蕴含着山东人的实在与厚道。羊肉汤醇厚浓郁,每一口都能品尝到羊肉的鲜香与汤底的醇厚,但是也许煮的时间有些太长,面条煮得过于软烂,一夹就断,口感非常不好,并且由于里面有很多骨头,羊肉的腥味和膻味附着在面条上,看...
内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤搭配起来好吃入味当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配莜面是一种营养价值极高的保健食品...
三伏天喝羊汤!山东省(日照)2024东夷伏羊节火热举办
“三伏天,就得来碗羊肉汤,驱驱体内寒气,我们家的传统就是三伏天来碗羊肉汤,一碗下去,很畅快。”单女士说道。“东夷八大锅项目按照‘牛、猪、羊、鸡、鱼、海鲜、面条(麦子)、豆腐(豆类)’八个大类主材分类,分别用‘炖、烤、炸、炒、蒸、煮’等多样化的烹饪方式,实现‘锅锅有不同、菜菜有特色’。”...
碳水炸弹配肉汤,“小麦第一大省”的早餐究竟有多能喝?
灌过羊血的羊肠煮熟切片,码在碗底浇上滚烫羊汤,可以不加什么调味直接喝。汤中加入的食物不可名状,不要问它们为何入汤,只要大胆尝试才是品“羊双肠”的态度。羊双肠汤的料非常足。摄影/砍柴书生开封人的驴肉汤与洛阳不同,做汤师傅忠实地守着直径两米的大锅,浓郁的底汤加上厚实的驴肉,添上辣椒油,配宽宽...
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
店铺推荐:朱马店羊肉汤淮南的特色美食,每一道都刻进了本地人的DNA里01.八公山豆腐宴淮南盛产豆腐,而豆腐质量最好的要数八公山一带。豆腐宴主要有豆腐饺子、菊花豆腐、鱼烧豆腐、豆腐卷、粽香豆腐……都是用豆腐做成的美食,非常推荐。店铺推荐:凌云山庄...
【夜读 · 散文】羊肉酸奶面的味道
额吉说,制作羊肉酸奶面最主要的原材料就是面条。过去在家,她一直坚持手工做面,揉面时加入适量的酸奶,二者能融合出无与伦比的美味,面条吃在嘴里不沾不腻,越嚼越香。羊肉要冷水下锅,放入葱段慢火熬煮,这样煮出来的汤才分外鲜美。在额吉的指导下,我做的羊肉酸奶面出锅了。卖相不差,但味道和额吉做的相比,还是...