天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养

4、把所有食材连汤一起倒入砂锅里,放入羊杂,加适量盐,炖煮二十分钟,加少许胡椒粉和鸡精,拌匀后撒上香菜出锅。八、五花肉炖粉条食材:五花肉、红薯粉条、生姜、大葱、桂皮、干辣椒、香叶1、粉条加水浸泡,五花肉带皮的那面朝下放入铁锅中,烧至表皮焦黄,刮去猪毛。2、五花肉切块,倒入油锅中煎炒至表面微黄变色。

哈尔滨一九四四:关雪至死不知,宋卓文带猪肉炖粉条去看她的真相

毕竟，猪肉炖粉条可是比锅包肉更实在、更有家的味道，就像他希望关雪能在这个新世界找到属于自己的那份安心和自在。看到宋卓文为田小江忙前忙后，写证明材料帮他争取烈士家属的待遇，我这才恍然大悟，原来他之前请关雪吃的那一碗热腾腾的猪肉炖粉条，其实就是在暗暗向关雪示爱呢。宋卓文为田小江写证明材料宋卓...

详解6道正宗铁锅炖做法(含香料包和酱汁),每一道都有爆品潜质

3.排骨炒香后，倒入高汤，加盐、味精、鸡精、老抽、白糖，放入香料包，改小火慢炖20分钟，随即放入土豆、粉条，再炖10分钟，收汁至汤汁粘稠，即可出锅上桌。小鸡炖蘑菇菜式特色：小鸡炖蘑菇是一道东北人用来招待最尊贵的客人的经典名菜，小鸡选用东北的散养笨鸡，最好用当天宰杀的，因为东北有句谚语——“鱼吃跳...

寻找家乡老味道|猪肉炖粉条:东北菜里的扛把子

猪肉炖粉条这道菜看似做法简单,但其实是非常有讲究的。首先,要提前把粉条放在温水中浸泡2-3小时,将粉条泡发至无硬心,方便炖煮。再将五花肉皮刮干净,切成两厘米大小均匀的块,冷水下入锅中,烧开煮5-6分钟,撇去浮沫,捞出待用。此时锅中放入适量的油烧热,下入白糖炒至颜色变成褐色,再放五花肉炒制上色,加入葱...

冬天必吃的炖菜,肉菜一锅出,营养丰富汤汁多,一碗下去暖胃暖身

五花肉炖白菜粉条制作配料:五花肉1块白菜半颗粉条1把生抽2勺老抽1勺盐1勺半姜粉1小勺白胡椒粉半小勺冰糖1把料酒1勺大蒜2个制作方法:1、五花肉排骨冷水下锅,焯水2-3分钟、捞出来沥干水分;2、锅中不加油,下五花肉煎至金黄色,把油脂煎出来,这样五花肉吃起来不会那么腻。锅中留出底油,...

辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?|酸菜|豆腐|粉条|菜肴|辣白菜...

猪肉炖粉条,这道菜在辽宁家家户户的餐桌上都能见到(www.e993.com)2024年11月16日。它的制作简单,但味道却不简单。猪五花肉切成块,与粉条、酸菜一同炖煮。粉条是东北特有的食材,选用优质的土豆淀粉制成,筋道滑爽,吸收了肉的汤汁后,更是美味无比。这道菜荤素搭配合理,营养均衡,炖出来的香味让人垂涎欲滴。猪肉的鲜美与粉条的滑爽相结合,口感丰...

猪肉炖粉条:一道口感丰富、营养价值高的传统佳肴!

猪肉炖粉条是一道口感丰富、营养价值高的传统佳肴。以下为您提供两种制作方法:方法一:1.准备原料:猪肉、葱姜、干黄酱、桂皮、香叶、草果、花椒、干红辣椒、宽粉、生抽、料酒、白糖。2.五花肉洗净切块,葱切段,姜去皮切片。3.在猪肉中加入葱、姜、干黄酱、生抽、料酒,抓洗均匀后敷上保鲜膜,放入冰箱腌制...

中国10个省的“省饭”,原来真正的家乡味都不起眼!却让人忘不了

“百菜不如白菜”这句话,北方人估计都深有体会,只要身处偏北地区,冬天陪伴的蔬菜定有大白菜,它也是餐桌上的绝对主角,几乎顿顿不拉。而山东的白菜炖粉条和东北的猪肉白菜炖粉条,还是有一些差别,山东的这道菜,五花肉是可加可不加的,多数只用粉条和白菜两种食材就能让人口水直流。

周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃

六、五花肉炖白菜粉条准备食材:五花肉,白菜,粉条,豆腐,姜片,蒜末,干辣椒,葱花,花椒。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,白菜清洗干净后切成小块,粉条提前泡软,豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入姜片、干辣椒、蒜末、葱花、花椒炒出...

北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:姐夫真好

这一顿晚餐,一荤一素。其中的圆白菜炒肉就没啥可说的了,很家常,值得一提的是鸡肉粉条炖蘑菇,虽然是内蒙家乡菜,但北京姐夫做出来也很好吃,得到了小舅子的夸赞。食材除了土豆和鸡肉是北京买的,紫花脸蘑菇和土豆粉条都是弟弟带过来的。做鸡肉粉条炖蘑菇,首先需要把鸡肉剁成块泡去血水。然后捞出来控净水。炒锅里加...