吃了河南生猛凉拌菜后,真的没女朋友了吗?

韭菜鸡蛋粉条包子、水煎包都是我们常吃的。河南人打开韭菜的另一种方式,就是凉拌韭菜辣椒!切青红辣椒,色泽诱人,再来点大蒜片,韭菜切段儿,放盐、生抽之类,腌制一下,速成,可吃。不能腌制太久,久了,韭菜水分析出,韭菜便不好咀嚼,丧失肥美清脆的口感。配着河南卤面,或者喝糊涂(玉米糁)时候,是非常不错的小...

立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富,价格还便宜

1、白菜心清洗干净,用手撕成块状(只用叶子部分)2、取一只小碗,碗中放两勺芝麻酱,用少许清水稀释(不要太稀,稠一点的酸奶状),加点蜂蜜、盐和陈醋拌匀3、将白菜叶放入碗中,倒入酱抓拌均匀,使每一片叶子上都裹满酱,装盘撒点白芝麻更有食欲!4、吃起来是酸甜口,白菜是脆脆的,加了芝麻酱很香很香,特别开胃!

语闻·舌尖 | 凉拌白菜心

其实,这道橘子皮拌白菜心做起来很简单,首先,将一棵大白菜去掉外面的帮,再掰去一半的菜叶,最好留下很嫩的白菜心,洗干净,用刀切成细丝,然后,将一瓣洗干净的橘子皮切成细丝,放入瓷碗里,根据白菜心的多少,倒上适量的泺口醋、盐、两勺白糖,用手揉拌一下,记住,一定是用手揉拌,容易进滋味,且均匀,不要用筷子或...

大白菜,吃你一冬不厌倦

还有一种很普遍的吃法,那就是渍酸白菜,做酸菜肉片、酸菜火锅、包酸菜猪肉饺子等,家庭主妇轮着花样做,吃上一冬天大白菜也不烦。我最迷恋猪肉白菜炖粉条,白菜在肉汤里炖的特别入味,但那个时候不是总能吃上这道菜,往往是逢年过节才做一回。我老爸喝小酒的时候,妈妈经常会给他上个凉拌白菜心,白菜心切成细丝,...

白菜冬天保存难?教你3个小妙招,不烂心不脱水,放到春天也新鲜

第二种:取适量的白醋装入盘中,在晾好的白菜根部上,蘸一点白醋,进行杀菌处理。因为白菜特别容易烂心,虽然表面看着挺好的,但是里边已经坏了,蘸白醋可以预防这种情况。然后,给白菜裹上一层保鲜膜,把整个白菜都包裹起来,排净空气,放在通风的纸箱内保存即可。

过年,大鱼大肉吃腻了?教你4道凉拌菜,开胃解油腻,做法超简单

第一道:酱拌手撕菜所需食材:豆腐皮100克,黄瓜100克,青辣椒1个,红辣椒1个,小葱100克,白菜心100克,油炸花生米50克,鸡蛋2个(www.e993.com)2024年11月24日。做法,1:先将食材处理一下,黄瓜切两半,再掰成小块;豆腐皮撕成大块;青辣椒,红辣椒分别切块;小葱掰成长段;白菜心撕大块;...

金太阳养老中心本周美食来啦

晚餐:小鸡炖蘑菇、木须肉、红烧豆腐、凉拌白菜心粉条丝主食:八宝饭、紫面发糕、白馒头星期六/8月12日早餐:紫薯粥、黑米粥、白花卷、豆沙包、鸡蛋、豆浆午餐:五花肉甘蓝西红柿土豆、肉炒青椒胡萝卜、红绿灯、麻将油麦菜主食:大米黑米二米饭、枣糕、白馒头...

老板刀削面换白菜请摆摊大爷吃饭 白菜做成卤免费请环卫工们吃面

12月8日中午,烟台一家刀削面馆的老板葛先生用一颗大白菜做了凉拌白菜心、白菜粉条炖五花肉、白菜卤配刀削面,请来了附近的几位环卫工人免费吃饭。为什么所有菜都是白菜?又是为什么要请大家免费吃饭?原来在几天前,葛老板看到店门口摆摊的卖菜大爷过了饭点还没吃上午饭,就想了个“巧”办法,用刀削面跟大爷换了一...

好心老板刀削面换白菜请摆摊大爷吃饭后续:换来的白菜做成卤 免费...

12月8日中午,烟台一家刀削面馆的老板葛先生用一颗大白菜做了凉拌白菜心、白菜粉条炖五花肉、白菜卤配刀削面,请来了附近的几位环卫工人免费吃饭。为什么所有菜都是白菜?又是为什么要请大家免费吃饭?原来在几天前,葛老板看到店门口摆摊的卖菜大爷过了饭点还没吃上午饭,就想了个“巧”办法,用刀削面跟大爷换了一...

解锁冬天白菜的几种做法,这样做比肉菜还下饭,一吃就是一大碗!

5:锅中加点油烧热,放入辣椒丝稍微炸一下。6:白菜丝中加入香菜,淋入油就可以了。这几种白菜的做法不管什么时候做,都是非常实用的。其中白菜猪肉粉条在北方的冬天是最受欢迎的一道佳肴,而酸辣白菜和凉拌白菜心酸辣开胃又可口。原创编辑:美食前线小记者图片来源于网络,如有侵权请联系本文...