五花肉白菜炖粉条做法_手机新浪网
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《猪肉炖粉条:东北餐桌上的经典温情》
品尝这道猪肉炖粉条时,首先映入眼帘的是那晶莹剔透的粉条和肥瘦相间的五花肉。夹起一块五花肉放入口中,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化。再夹起一筷子粉条,轻轻一咬,汤汁四溢,香气扑鼻。粉条与五花肉的完美搭配,使得这道菜既有肉的醇厚又有粉的爽滑,让人回味无穷。猪肉炖粉条不仅仅是一道菜,更是一种文化的传承...
猪肉炖粉条:一道口感丰富、营养价值高的传统佳肴!
1.准备原料:五花肉、红薯粉条、冰糖、八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、料酒、盐。2.粉条提前用温水浸泡至软,五花肉焯水切片备用。3.锅内放少许油,放入五花肉,小火煸至微黄出油脂。4.盛出五花肉,放入冰糖,小火炒成焦糖色。5.放入五花肉翻炒均匀上色,加入八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、料酒炒出香味。
肉末粉条,这道菜不仅色香味俱佳,而且制作起来也相当简单
主要的材料有:五花肉末200克,干粉条200克,胡萝卜一根,青椒一个,葱姜蒜适量。调料方面,我们需要准备生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、豆瓣酱和食用油。这些食材准备完毕后,我们就可以开始制作了。第一步,处理粉条。将干粉条放入开水中,煮约5-8分钟,直到粉条变软但仍有弹性。煮好的粉条捞出,用冷水冲洗一下,然...
周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃
六、五花肉炖白菜粉条准备食材:五花肉,白菜,粉条,豆腐,姜片,蒜末,干辣椒,葱花,花椒。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,白菜清洗干净后切成小块,粉条提前泡软,豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入姜片、干辣椒、蒜末、葱花、花椒炒出...
“甘”味之白银篇
臊子汤选用上好的五花肉做成肉丁,与洋芋丁、豆腐丁、粉条等一起,加入各种调料,配以少许西红柿、红辣椒丝、黄花菜、菠菜或香菜、葱节、木耳等,调制成味道鲜美的臊子汤(www.e993.com)2024年11月16日。将长面煮熟后捞在碗中,再盛入适量的臊子汤,俗语叫“冒臊子”,即成美味可口的臊子面。吃臊子面时,配有油泼的红辣面和食醋,食者可根据各自...
今天美食,五花肉炖粉条子,家常做法,老婆孩子多吃两碗饭。
将刚买回来的五花肉洗净后凉水下锅,大火烧开,小火慢炖,到肉八分熟关火。酱五花肉改成筷子厚的薄片,装盘备用,锅中煮肉的汤盛出备用。锅中烧少许油葱花姜片爆锅,将切好的五花肉片倒入锅中翻炒,依次加入料酒酱油适当的食盐,味精十三香搅拌,加入适当的肉汤,没过肉片为止,倒入粉条,翻炒几下,锅中汤可适当调整,...
东北名菜,五花肉白菜炖粉条,做法简单,美味下饭,超喜欢
五花肉白菜炖粉条的做法:五花肉切片,葱蒜切片。准备一个八角。用水泡粉条至软。白菜洗净切块。我用的是三宝白菜,比娃娃菜大一些的那种。锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜。放入白菜帮,放入3勺酱油,翻炒一分钟。(我用的是酱油,如果用老抽,要减少用量,不然颜色太黑了。)...
这道五花肉粉条 超好吃 超下饭
五花肉粉条原料:五花肉、红薯粉条、胡萝卜、生抽、姜末、豆瓣酱。做法步骤:第1步、红薯粉条提前浸泡。第2步、浸泡后的红薯粉条放锅中煮,煮至没有硬芯。捞出放入凉水中。第3步、炒锅烧热放少许油即可,把五花肉放入锅中煸炒。第4步、五花肉炒出油,把油倒出一部分。第5步、锅中留少许底油,放姜末炒香。...