年收入400万元,粉条成增收“金条”
11月5日,记者在即墨区金口镇池戈庄村看到,几名村民们正在晾晒加工好的红薯粉条。阳光下,一根根粉条泛着晶莹剔透的光芒,挂在竹竿上晶莹剔透的粉条“帘子”煞是好看,构成了一道独特的乡村风景线。一排排晾晒待干的粉条晶莹剔透,让人赏心悦目。近年来,池戈庄村通过运用“合作社+农户”的模式,将红薯深加工成...
制粉需36道工序 即墨这个村年生产粉条收入400万元
池戈庄村通过甘薯粉条专业合作社的品牌效应将生产的粉条销往烟台、东营、济南等地,成为了省内名副其实的“粉条村”。全村上阵每天生产粉条2000斤手工制粉条需要村民合力才能完成。徐红粉家的院子就是一处手工制作粉条的场地,随着粉面和好后,一名村民抓起一块粉团,只见一道均匀的细线从手中缓缓流下来,说明粉和得...
单县羊肉汤和谢集罐子汤,哪一种更能代表山东羊肉汤?
单县羊肉汤以其"色白似奶,水脂交融"的特点闻名遐迩,而谢集罐子汤则以其独特的罐子盛装方式和粉条搭配赢得了众多食客的青睐。然而,在这两种羊肉汤之间,究竟哪一种更能代表山东羊肉汤的精髓?它们各自有什么独特之处?山东羊肉汤的历史可以追溯到春秋战国时期。公元前607年,郑国与宋国交战,宋国主帅华元为了鼓舞士气,...
打火机烧一烧,就知道粉条里有没有“明胶”,再也不怕买到假粉条
粉条主要分为两种:手工粉条和机械粉条。手工粉条,会有粗细不均匀,并且里面有很多气泡的情况。而机械粉条,粗细非常均匀,里面比较细腻,不怎么会出现气泡。相对而言,手工粉条添加“明胶”的概率会比较小,我们首选手工粉条。2、选择颜色发黑的粉条很多人在购买明胶的时候,看到粉条的颜色发黑,觉得是粉条的质量不好,...
青岛即墨池戈庄村:400年传承手工粉条,年收入达400万
“传统手工工艺制作的红薯粉条有好吃爽口、粉味纯正的特点。我们加工粉条用的地瓜大部分是村民自己种的,而且靠近王圈水库,水资源丰富,所以地瓜口感特别好。”王春红告诉记者。在制粉过程中,最重要的一步是和粉,几名壮汉围着一个大盆,将用温水和成的红薯粉团高高抬起再重重摔下,这样反复上百次,才能使红薯粉...
来湖南常德必吃的十大特色美食,你吃过哪几种?
到常德一定要尝一尝(www.e993.com)2024年11月7日。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,配以牛肉、牛腩、牛筋、肥肠、猪脚、鱼头等配料,口感丰富,营养美味,再加上酱料和辣椒,美味爽口。风味独特。
粉条最好吃的八种神仙做法
粉条最好吃的八种神仙做法粉条最好吃的八种神仙做法。#美食教程##美食##美食[超话]#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...
安阳都里:种红薯,做粉条,销四方,挣票子
河南省安阳市殷都区都里镇下街村,村民正在晾晒用传统工艺手工制作的红薯粉条。(王子瑞摄)安阳市殷都区都里镇地处太行山区,当地盛产红薯。每年冬季,他们都会用传统工艺手工制作粉条,口感爽滑极富弹性,深受消费者欢迎,有效增加了收入。他们正在晾晒的粉条颜色呈棕红色,不是印象中的淡黄泛绿的那种颜色。
探秘洛阳七大特色美食,哪一种最让你流口水?
每一口牡丹饼,都仿佛是一段洛阳的历史与文化,让人陶醉其中,流连忘返。它不仅仅是一款美食,更是一种情感的寄托,一种对古都洛阳的深深眷恋。四、浆面条左手捧着一碗热腾腾的汤,右手执着瓢,轻轻倾泻着浓郁的浆汁,老洛阳的市井气息便在这碗浆面条中悄然弥漫。提及洛阳的美食,浆面条无疑是一颗璀璨的明珠,独树一...
对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友
今天,我们就给大家推荐40种对肾好的食物,非常适合肾友们,肾功能不全、肾衰竭、透析朋友们也可以经常吃!蔬菜类1.大白菜、小白菜、圆白菜、生菜推荐理由:它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应...