文人与美食的心灵“量子纠缠”

比如王干写到螺蛳，就情不自禁地想到妻子怀孕时想吃螺蛳，自己便在大冬天跑去湖边摸了几颗，请小饭店加工做汤，妻子“喝得很开心”；比如写到秧草，他回忆起过去炒秧草时都要倒上小半碗菜籽油，但又担心锅上沾油父母会责怪，没想到秧草耗油，锅像“水洗过一样”；又比如写到神仙汤，他联想到神仙汤的命名，称...