壹粉食堂|想吃炸油条又怕不干净?周末在家做,学会不用出门买

1、用筷子将上述食材搅拌成絮状，再添加少许花生油，下手揉成较软的面团，发面半小时。2、面团发酵好后，取出排气，整形。尽量不揉面，避免面团形成筋性。将面团整成一公分厚的长形片状，切成均等宽的长条，然后两条相叠在一起，用筷子在中间压出一条沟，再一分为二从中间切开，两端各自用手按捏锁口，一个...

教你在家炸油条,做法配方告诉你,简单易学蓬松喧软,学会自己做

高校烹饪专业学生做甜品迎新生:有蛋糕曲奇甜甜圈,关爱新同学9月5日11:57美食攻略关爱新29“蔬”送爱心!黑龙江省各地纷纷驰援大庆9月5日08:43疫情俄气确认:漏油,无处维修西门子:不影响运行9月4日10:35漏油西门子55暑假期间青岛机场免税品销售环比翻番增长9月5日14:55海关电焊工比武,大科装重点...

倪萍家的保姆学做炸油条,看了炸出的油条之后,倪萍的评价亮了

倪萍家的保姆也是一样,她在头天晚上就自信满满地对陈倩说出了自己要在家学做炸油条的计划,听到保姆李姐的话之后,陈倩就预测出她第二天炸油条时会出现“车祸现场”,但是为了不打消李姐的积极性,陈倩并没有阻止,而是抱着看好戏的态度在一旁观望。第二天李姐信心满满的炸出两盘油条,看了炸出的油条之后,倪萍的评...

最详细的炸油条做法学会了在家也能做出跟外面一样又脆又挺的油条

9、锅里放入油烧热,温度在180-200度之间,可以先用一点面团试一下油温,丢入面团能很快浮起来就差不多,不要和做其他过油菜一样,等到冒烟,那就太热了,油也不需要很多,能淹没一根炸好的油条的量就够了。10、拎起油条两端,可并顺势拉长一些,动作要轻柔,也不要过度的拉扯,中段先放入油锅然后松手不要害怕...

炸油条,网上学了这么多教程,为啥就是做不出外面油条摊的味道?

如果你在家里炸油条只用酵母粉,虽然也能炸得个头比较大,但是撕开油条之后,你会发现里面的孔洞非常少,像个面疙瘩,没有嚼劲。这个油条从严格意义上来说不叫油条,最多只能叫做小油条,比如说在北方的河南、山东,这样的油条也被成为油馍馍。所以说要想炸出正宗的油条,必须要用矾或者泡打粉,因为矾被禁止使用了,所以...

宅在家不出门, 这几种面食只用面粉就能完成, 收藏起来学着做

炸油条准备食材:面粉500克、无铝泡打粉10克、小苏打5克、白糖5克、盐5克、清水250克、食用油适量(www.e993.com)2024年11月20日。做法步骤:1、把面粉、泡打粉、小苏打、白糖全部放入盆中搅拌均匀,然后加入250克左右清水,把面粉全部搅拌成面絮,再加入10克食用油,把棉絮揉成面团。

教你在家炸油条,无需任何添加剂,蓬松有嚼劲,做法简单易学

教你在家炸油条，无需任何添加剂，蓬松有嚼劲，做法简单易学疫情期间大家都宅在家里是不是很无聊呢？不如跟着糖糖来做蓬松大油条吧，零失败率，味道一点都不输早餐店准备：面粉：500g温水：250g鸡蛋：1个干酵母：5g小苏打：5g盐：适量油：适量1、在40度左右的温水中加入1勺干酵母，1勺小苏打...

鹿晗疑向未来岳父学炸油条,两家关系融洽,与关晓彤好事将近?

巧合的是,关晓彤父亲关少曾今日(2月22日)在微博上更新了动态,晒出一条视频,视频中展示出了两盘炸好的油条,其中一盘油条的形状极似鹿晗日前所晒的样子。不少网友看到后,纷纷留言猜测鹿晗是否拜了准岳父为师学习烹饪油条,另外似乎这件事也暗示着两家关系已经极其融洽,那么或许意味着鹿晗和关晓彤已经到了好事将近的地...

河南一小学鼓励学生在家学做菜 疫情过后将办“美食大赛”

对于作业成果，为了不增加家长负担，学校没有硬性要求拍照片或者拍视频，但没想到课程受到了很多学生和家长的支持，常常有家长在班级群发自己孩子做的饭菜。四年级的是司森是班里做菜最多的一个。司森的妈妈说，孩子从小就会帮忙做家务，是一个“小暖男”，“有时候早上看到我在炸油条他就在旁边帮忙，经常和我说...

跟美食大V学炸薯条,多位网友烫伤……这事危险在哪?

而油条不会?视频中可以看到,所谓“薯条”,并非我们常吃的“土豆直接切条”,而是一种特殊做法:将土豆煮熟捣成泥,然后加玉米面粉揉成面团,切成大薯条形状,裹上玉米淀粉了下油锅炸。看起来倒有点像是“炸油条”的做法。在这个做法中,煮熟捣成泥的土豆淀粉已经充分地吸水、膨胀、糊化,粘性变得比较强,再加入玉米...