在家这样炸油条,不加明矾,掌握这几招,做出来外酥里软又美味
我们首先还是要将已经准备好的面粉放进盆里面之后,再加入一些酵母粉,苏打粉,食用盐,磕入一个鸡蛋,最后再倒入40度以下的温水而对于温水再倒进面粉当中的时候,也是要边倒边进行搅拌,而且对于加入酵母粉的原因就是能够促进面粉的发酵,所以苏打粉则是能够让油条达到蓬松酥软的效果,如果对于新手在制作油条的时候,我还是建...
刘亦菲在家健身大秀多肉身材,傲人上围太吸睛,被叫阿姨巧妙回应
完全可以利用在家的这段时间,让拉力绳辅助你把拜拜肉消除掉。如何把肚子上的游泳圈变成马甲线,只要你每天坚持用拉力绳锻炼半小时到一小时,不用去健身房你也可以轻松拥有!记住,一切锻炼的重点都是坚持,拉力绳只是帮你更轻松而已。1、针对“水桶腰”“大屁股”一个动作,两个步骤,就可有效解决腰臀部的赘肉。
明日六月初六,你知道是啥节日吗?吃3样,做2事,老传统别丢了
所以在望夏节这天,可以自己在家做炸油条吃,也可以上街买些油条,回家直接吃,或是进行二次烹调,做成黄瓜拌油条、丝瓜烧油条等一类的菜肴。推荐做法:丝瓜烧油条食材:油条、丝瓜、蒜、枸杞第一步:丝瓜洗净刮去外皮,切滚刀块放进淡盐水里浸泡,油条也切成段。第二步:炒锅倒油,油温烧至七成热,倒入油条煎至...
壹粉食堂|想吃炸油条又怕不干净?周末在家做,学会不用出门买
4、最后起锅,加油,小火慢炸。注意,一定是冷锅冷油。用一个筷子测油温,当筷子放入油锅中稍稍起泡泡时,就可以放入油条生坯开始炸制了。切记,油温一定不要太高。要勤翻面,必须眼疾手快紧忙活,待双面炸出金黄色,大功告成。一盘色泽金黄,外酥里软的自制油条上桌了。其淡淡的奶香和鸡蛋味一下俘获味蕾...
教你在家炸油条,做法和配方全都告诉你,蓬松柔软,好吃又健康
具体做法:1.先和面,碗里加入500g的中筋面粉,加入4g的无铝泡打粉,4g的小苏打、1g的酵母粉、8g的盐,然后分多次加入350g的凉水搅拌均匀,用凉水和面做出来的油条才更蓬松,再加入15g的油搅拌均匀,面团一定要充分地揉匀,建议大家第一天晚上就把面团和好,第二天早晨起来炸油条,效果更好,面团揉好后盖上保鲜膜饧面两...
在家炸油条,简单易做、好吃不贵,再也不用排队去买了
13、等到油条炸到自己满意的颜色时,就可以取出来放到盘中了,温度降下来就可以食用了;虽然我没有专业厨师制作的油条那么漂亮,但是我个人还是挺满意的,颜色和口感都是我喜欢的,家人品尝之后也都夸我这油条做的真是不错,和外面卖的有一拼了!得到了家人的夸奖,我心里还是有点小骄傲的,原来做个油条这么简单啊,以后...
亲身经验告诉你怎样自己在家炸油条?
将面团放在面粉上轻轻按平,从中间切开,将面团立起来摁扁再轻轻拉长,用刀切成均匀的小块,将两两挪在一起,筷子蘸水在中间压一下,此刻油条的形状已经出来了,然后可以根据锅的大小将其做一个适当拉伸。现在可以起火烧油了,将油温控制在6至7成,否则黑黑的焦糊油条会出现在你眼前,油炸过程,必须筷子来回翻动...
在家轻松炸油条,金黄酥脆,干净卫生,跟着教程做保证一次成功!
肉妈油条(成品展示)材料清单1、备好所有食材。2、两种面粉混合,加泡打粉,小苏打,盐拌匀,再磕入鸡蛋,加入植物油拌匀。3、分次加水和成软面团,手攥拳头蘸水往面团里扎3-5次。4、面团拿起摔至滋润,盖上盖子放一旁饧制20分钟。5、面案上刷油,面团压扁顺长分成两大条。
教你在家炸油条,做法配方告诉你,简单易学蓬松喧软,学会自己做
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