日本研究显示金枪鱼成分能降血压

新华网东京4月3日电(记者钱铮)日本静冈县静冈市两家企业研究确认,从金枪鱼的血合肉中提取的金枪鱼肽具有快速降血压的功效。日本《每日新闻》3日报道说,两家企业用特殊的酶分解金枪鱼的血合肉制成金枪鱼肽,按照1千克体重喂食0.1克的标准喂食6只患高血压的实验鼠,并与对照组未摄入金枪鱼肽的6只高血压实验鼠相比较。