预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总
序号标准号及标准名称特别标签标识1GB5420-2021食品安全国家标准干酪产品标签应明确标示运输和贮存温度。2GB10765-2021食品安全国家标准婴儿配方食品1、产品标签应符合GB13432和(或)有关规定,必需成分和可选择成分含量标识应增加“100千焦(100kJ)”含量的标示。2、标签中应注明产品的类别、属性(...
贵州精萃生物科技有限公司一批次“花生油”多项指标不合格
《食品安全国家标准植物油》(GB2716—2018)中规定,食用植物油(包括调和油)中酸价(KOH)的最大限量值为3mg/g;企业标准《花生油》(Q/JCSW0014S—2020)中规定,花生油中酸价(KOH)的最大限量值为1.5mg/g。本次抽检的1批次花生油的酸价(KOH)检测值既不符合食品安全国家标准规定,又不符合产品企业标准要求。花...
不同食用油有啥区别?如何选?哪种更健康?一文说清!丨健康总动员
常见的植物油有:豆油、玉米油、花生油、橄榄油、葵花籽油等常见的动物油有:猪油、牛油、羊油生活中常用的是植物油,植物油还分食用植物油和食用植物调和油,根据国标GB2716—2018定义:食用植物调和油是两种及以上食用植物油调配制成的,各类食用油除了味道和口感之外,营养上的差异主要在于其中各种脂肪酸的比例...
大量“食用油”被检测出:致癌物超标20多倍?快看看你家有没有?
其中,雷州市园中园实业有限公司的“园中园”牌纯正花生油被检测出黄曲霉毒素B1超标12倍有余。2014年1月,据《南方日报》报道,广东省茂名、阳江、云浮、湛江、肇庆等地市部分小作坊抽检的散装花生油黄曲霉毒素B1超标问题,其中检出情况最严重的超标竟达到14.5倍。2021年,广西自治区市场监管局对市面上上百批次食用油...
造假底线竟是“吃不死人”,日常选购油要避开这些坑!
执行标准是按照最低限度要求的国标GB2716,营养成分表上也没有脂肪酸组成比例,加工工艺也没做具体说明,整体上来说还没有达到调和油科学调配的目的,只能当作一款比普通食用油稍微好一点的产品。第二款油就有些过分了。主打‘橄榄油’、‘山茶油’的噱头,但配料表上这两者含量加起来才只有区区的1%,这明显是骗...
解读GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》
核心提示:GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》于2018年6月21日由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布(公开日期为2018年6月22日),代替GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》两个标准,即将于2018年12月21日正式实施(www.e993.com)2024年9月10日。食品伙伴网就新旧版标准的主...
天津市市场监管委:1批次黑花生油检出苯并(a)芘不符合国家标准
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《花生油》(GB1534-2003)、《芝麻油》(GB8233-2008)、《食用调和油》(SB/T10292-1998)、《食用植物油卫生标准》(GB2716-2005)...
南宁市西乡塘区市场监管局发布1批次不合格“花生油”核查处置情况
南宁市益新油坊销售的花生油一、抽检基本情况。二、对企业违法违规行为依法处罚情况。1.本案涉案产品过氧化值项目不符合GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》要求,检验结论为不合格,即涉案产品为不符合食品安全标准的食品。当事人生产经营不符合食品安全标准的食品,违反《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品...
花生油、橄榄油、葵花籽油……该选哪种?一文了解
其中n-3多不饱和脂肪酸来源有限,只在海鲜、坚果和个别品种的植物油(如亚麻籽油、胡麻油)中含量比较丰富,要注意额外补充。n-6多不饱和脂肪酸在食物中广泛存在,来源很多,人体虽然需要,但实际上我们的日常饮食中,n-6多不饱和脂肪酸的摄入量往往是过高的,而大量摄入n-6多不饱和脂肪酸反而对身体是不健康的。
测评数据告诉你,哪一款花生油最香浓、最纯正、最健康?
一分价钱一分货,纯正花生油每升的成本价通常也要20元左右,5L花生油一般成本不低于百元,对于低于成本价的花生油,本刊建议消费者谨慎购买。目前,食用油的国家强制性标准为《GB2716-2018》,花生油只有国家推荐性标准《GB/T1534-2017》,因此还有部分花生油品牌执行的是企业标准。但是无论执行哪一种标准,纯正花生...