同样是大米,19266和1354区别大,弄懂再买不吃亏,好多人不知道

而GB/T19266是国家推荐标准,是国家地理标准。它特定指的就是五常大米,也是标准的粳米。纯正的五常大米个个都是颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;从外观对比上来看,GB/T19266标准下的大米,就要比GB1354看着透亮饱满好多。3、口感不同GB1354规格的大米不管是从口感,还是香味上来说,都不如GB/T19266;基本可以...

2元一斤和20元一斤的大米,到底有什么区别?

籼米除了蒸米饭外,炒饭时经常选择这种大米,比如扬州炒饭、煲仔饭;粳米比较适合蒸米饭、熬粥、做寿司等;而糯米粘性大,适合做粽子、菠萝饭、八宝饭等。在烹调时,不同的用途可以选择不同类型的大米。2.看标准大米的标准有很多,一些地方的大米会执行相关地理标志产品的国标,比如东北的五常大米执行的是GB/T19266《...

2元一斤和20元一斤的大米,有什么区别?真的越贵越好?

籼米除了蒸米饭外,炒饭时经常选择这种大米,比如扬州炒饭、煲仔饭;粳米比较适合蒸米饭、熬粥、做寿司等;而糯米粘性大,适合做粽子、菠萝饭、八宝饭等。在烹调时,不同的用途可以选择不同类型的大米。2看标准大米的标准有很多,一些地方的大米会执行相关地理标志产品的国标,比如东北的五常大米执行的是GB/T19266《地...

同样是大米,1354和19266区别大,弄懂了再也不吃亏

由于种植地区不同,五常大米一年只有一次收割,而普通大米则是一年两次收割。像GB-T1354这样的大米,它们要不是粳米就是灿米,而GB-T19266这样的大米,就是标准的粳米。在面对这些大米的时候,如果你想要吃到优质大米的话,就选择五常大米去进行购买吧,蒸出来的口感会是最香的。以前没有米桶的时候,大家是不是都是把...

日本米,被东北大米比下去了

五常大米采用了特殊的《GB/T19266-2008地理标志产品五常大米》标准,一般大米则用通行国标《GB/T1354-2018》,购买大米注意外包装上的生产标准就能区分大米产地。但满足国标并不能说明一切,《凰家实验室》评测发现,选取的十八种大米有五款大米达到了五常大米的标准,其中两款真正有五常大米的国标认证,剩下三款...

非常不错的福临门自然香大米

糙米碾磨减少比例在9%±2%的控制范围内,大米的香气和口感达到峰值区间(www.e993.com)2024年12月20日。产地是黑龙江哈尔滨的,大米标准是GB/T19266。16项品质指标检测过关,大米质量相当不错。这款大米米粒非常饱满,闻起来有一股大米的自然清香味!应该不会是加香精的,米饭煮好之后饭香浓郁,软硬适中,就算用来做饭做粥都不错!

掌握米袋上的“神秘代码”,你比菜市场大妈更会挑选大米

01.五常大米(GB/T19266)说到全国最出名的大米,黑龙江的五常大米,当属其中。《舌尖上的中国》曾称其为“中国最好的稻米”,需要经过138天的漫长生长期。五常位于黑龙江省哈尔滨市,属于温带大陆性季风气候,夏天较短,冬天较长,昼夜温差大。受地理、气候等因素的影响,五常大米中的双链糖成分积累较多,支链淀粉...

你家大米能放心吃吗?花5万元检测镉大米、陈米、真假五常米|凰家...

在通行的大米国家标准GB/T1354之外,五常大米有它专属的国家标准GB/T19266。两者对比,优质一等五常大米的各项质量指标要求都比普通优质一级粳米高出许多,还额外规定了垩白粒率和胶稠度的范围。接下来,我们就按照这份专属五常大米的高标准,来检测18款大米,看看它们的各项指标,能不能达到「五常大米」的品质要求...

大米品牌众多,我们应该怎么挑选?

五常大米作为2020年Top10里排名第一的地标米,其品质和知名度无需赘述,这里简单说一下五常大米为什么受大家喜爱,以下内容摘抄自五常大米的国标标准GB/T19266:米粒半透明或透明,色泽青白有光泽。蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。

买大米,别专挑贵的,内行人看米袋上的“2行字”,都是优质好米

好了!了解完粳米、籼米、糯米3种大米的种类之后,我们就可以根据自己的需求来挑选物美价廉的优质大米了。一般来说,不需要过多考虑价格,内行人专门看米袋上的“2行字”既可以轻松挑选出优质大米了。看大米的执行标准号大米的执行标准号,就相当于大米的“身份证”。任何能够进入商超正常销售的大米,全部都要经过国...