发现超市商品背后的秘密,跟着我学习技巧|大米|面粉|酱油|红糖|...
2024年1月30日 - 网易
在购买面粉时,要看等级,普通粉、标准粉等级越高,价格越高,口感也越好。再来说说蚝油和酱油。购买蚝油时,只需关注配料表中的蚝汁和执行标准GBT21999。对于酱油,不要选择老抽,因为它的颜色较深、盐分高。你应该选择生抽或味极鲜,并注意配料表中氨基酸肽氨的含量,越高说明越鲜。酱油的执行标准是GBT18186。在超市...
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超市里的这些秘密,早知道早受益!
2024年1月2日 - 百家号
·4.酱油。不管是生抽、老抽、味极鲜，看配料表的氨基酸肽氮，这个成分越高说明越鲜。选非转基因黄豆的，不选脱脂大豆的，执行标准GBT18186。·5.白醋。选配料表是大米或者糯米的，不选含食用酒精的。·6.粉丝。不要被包装上的美食图片所迷惑，选配料表中含有豆粉、绿豆粉、土豆粉等淀粉类原料的，而不是含有莲...
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