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1.在茅台酒的生产工艺中,一年内共要经历几次取酒?答案:七次2.茅台镇位于哪个山脉的腹地?答案:...
茅台传:一瓶酒的传奇
关于茅台酒的起源有三种说法,一种说起源于秦汉,也有说起源于山西盐商,也有说来自陕西盐商,作者进行了整合后,结论是:茅台镇酿酒传统秦汉时候就开始,乾隆年疏通赤水河,赤水河作为交通要道,陕西盐商来到这里,将酿酒技术带到这里,此后百余年陕西、山西的酿酒技术不断在茅台镇碰撞融合,形成了本地成熟酿酒工艺。1851年后,...
“开国国宴”用的谁家酒?|《茅台传》连载③
王鹤滨的这段饶有趣味的“解密”,证明开国大典前的那场国宴,白酒用的是茅台酒,不过领袖们喝的,都被他临时换成了白开水。20世纪50年代茅台酒包装现场其三,1949年10月1日开国大典之后的国庆晚宴,举办地在北京饭店,毛泽东没有参加,由周恩来主持招待。一位负责保卫第一次政协会议和开国大典安全的将领记得,在北京...
直击灵魂的文化之茅,茅台坚不可摧的利器
无论是“祭麦仪式”、“祭水大典”,抑或是其他含义深刻的仪式,都是茅台在通过新的文化表达方式,不断积累、放大自身的核心优势,强化文化影响力和品牌竞争力。业内人士认为,一方面彰显了茅台对传统文化的尊重与传承;另一方面,通过创新的方式将这一文化精髓展现给世人,成功打造出一张具有茅台特色、行业特色、中国特色的...
吴晓波:向茅台学什么
编者按:2024年1月9日,《茅台传》正式在北京首发,如今已全平台上线预售中,想要购买的同学,可滑到文末获取。调研+创作,这本书花费了吴老师三年的时间,这期间他赴茅台镇调研共计20余次,他曾凌晨三点去烧房现场观摩,去制曲车间跟女工一起踩曲,到大山深处的红缨子高粱地里与农户攀谈等等。通过这本书,他希望能够得...
艺术茅台、华诞献礼——中国艺术功勋人物刘泽泉艺术珍藏酒
其书画篆刻作品先后被报刊杂志发表千余次,被五十几个国家和地区的友人及艺术馆、院收藏,典入《世界名人录》、《东方艺术家》、《世界书画名家大典》、《国际金鹅书画大观》、《二000年龙人书画艺术大典》、《中国百米艺术长卷》、《国际书画艺术家作品大观》、《海峡两岸万名书画家辞典》、《华夏魂诗书画精品集》...
茅台的价值和地位为何牢不可破?从四大维度透视解析
1、茅台镇:独一无二的造化从地理环境来看,茅台镇地处河谷,冬暖夏热,年平均湿度大、气流波动性小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖,这种气候条件也能够有效防止外来病毒和细菌的入侵,保持酿酒环境的纯净。茅台核心产区的土壤以紫色砂页岩为主,富含钙、磷、钾等矿物质,特别是微量元素和矿物质对酿酒微...
南京市酒类收藏协会鉴定与评估委员会暨江苏省名酒鉴定中心成立
常年致力于中国名优酒的传播推广、培训咨询、收藏鉴定、投资分析等研究工作,以及中国名酒书籍的编辑出版事业。主编《郎酒收藏图鉴》、《中国名酒收藏鉴真——四川六朵金花篇》,参与编撰《中国陈年白酒收藏大典》、《茅台酒图志》、《董酒收藏与鉴别》,其学员及咨询者万余人次。周宗林:南京市酒类收藏协会鉴定与评估...
鉴藏|老酒敬师恩,收藏“泰斗”题材茅台纪念酒
感恩大典演出每年9月28日为孔子诞辰,2010年是孔子诞辰的2561周年纪念日,茅台推出了“孔子纪念酒”,此后逐年限量生产。该纪念酒外包装盒上有整幅孔子肖像作为背景图,下方有孔子的生平介绍,酒瓶背标也以孔子肖像作为背景图。酒瓶正标右下角落款有“孔子纪念酒诞辰2561周年”字样。
茅台将于立春发布二十四节气酒
据“茅台时空”消息,发布会现场还透露,2月4日立春,茅台将发布二十四节气酒。有趣的是,2022年4月7日,茅台集团曾与中国天气·二十四节气研究院举行座谈,就二十四节气与茅台文化、科技创新等方面的深入融合进行交流探讨。丁雄军当时表示,茅台酒酿造工艺顺天应时,与二十四节气紧密相连,希望二十四节气研究院在科...