让居民膳食指南“落地”,才能吃得既美味又营养
新版膳食指南中提到“蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分”,将全谷物列入平衡膳食的重要组成部分。许美艳介绍,全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物,含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维、抗氧化成分等,如糙米、杂粮、荞麦等。随着生活水平的提高,精致碳水在加工的过程中会把膳食纤维、维生素、矿...
你真的会吃吗?《中国居民平衡膳食宝塔》教会你,远离慢性病
这份指南,由中国营养学会组织了近百位专家,历时近3年,才修订完成。这份浩大的工程,体现了国家对居民饮食健康和营养的重视。不可否认的是,《中国居民膳食指南》自发布以来,在指导居民通过平衡膳食,改变营养健康状况、预防慢性病、增强健康素质等方面,发挥着正向引导的作用。但是,由于接受程度和个体差异性,一些饮...
4段奶粉怎么选?喝不喝?看完这篇你就全都明白了!
前面提到,在中国营养学会的建议中,2-3岁宝宝,奶类已经退居膳食宝塔的第四层,主要做为补充蛋白质和钙的“辅食”。而奶类,更推荐喝的是牛奶,而不是奶粉。为什么呢?因为随着宝宝年龄的增加,对蛋白质和钙的需求也会更大。根据《中国居民膳食指南(2016版)》,3岁开始宝宝每天蛋白质的参考摄入量由25g增加至30g,...
这种粗粮产品冲泡就能吃,升糖还慢,你可能没吃过……
胚乳主要富含淀粉,而外壳中富含矿物质、维生素和膳食纤维等。图片来源:《中国居民膳食指南》(2022)相较于把燕麦压制成燕麦片,纯粹的燕麦麸皮中的矿物质、维生素、膳食纤维等都要比普通的燕麦片多得多,燕麦中超过70%的β-葡聚糖是存在于燕麦麸皮中的。此外,燕麦麸皮也含有丰富的多酚类抗氧化剂。4少量添加也...
这些比“糖”还能催胖的“假”蔬菜,最后一个真想不到
2.LudwigDS,HuFB,TappyL,Brand-MillerJ.Dietarycarbohydrates:roleofqualityandquantityinchronicdisease.BMJ.2018Jun13;361:k2340.3.杨月欣.中国食物成分表(标准版)[M].第6版.北京医科大学出版社,2018.4.《中国居民膳食指南(2022)》...
这种饮料不甜,升血糖能力却比冰激凌还强,你可能晚上经常喝
6.IbrahimMM.Subcutaneousandvisceraladiposetissue:structuralandfunctionaldifferences.ObesRev.2010;11(1):11-18.7.中国居民膳食指南2022版*腾讯医典内容团队出品
夏天能给孩子喝椰子水吗?不到这个年龄建议别给
根据中国居民膳食指南及美国儿科学会的相关推荐,孩子喝椰子水可参考果汁的每日推荐量饮用。(提醒一下下????:不能替代饮用白水,也不能替代吃新鲜水果哦)数据来源:美国儿科学会《幼儿期健康饮料共识指南(2019》市面上椰子味饮料那么多,椰青、瓶装椰子水、椰汁、椰奶、椰浆、还有椰子粉,到底哪种才适合孩子呢...
什么?有“刺客”!|粗粮|脂肪|营养素|添加剂|配料表|膳食纤维_网易...
希望大家都能擦亮眼睛,分辨出食品中隐藏的“刺客”,均衡饮食,吃出健康来~参考资料:1、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)问答(修订版)2、《中国居民膳食指南2022》
这几种悄悄藏着咖啡因的食物,可能让你整夜睡不好!
图片来源:《中国居民膳食指南(2022版)》●哺乳期女性对于哺乳期的妈妈,尤其是产后3个月内,则是不建议喝含咖啡因饮品的。原因是出生3个月内的宝宝不能代谢咖啡因。3个月后虽然能逐渐代谢,但母乳里的咖啡因可引起婴儿烦躁、影响宝宝睡眠质量,长期摄入可影响婴儿神经系统发育。所以生娃3个月后,如果想喝,不超...
【健康科普】热搜第一!叶酸吃多了真的会致癌?这样补更安全!
1.备孕、孕期。孕期每天需要600μg的叶酸,比孕前增加200μg。《中国居民膳食指南(2022版)》建议:饮食中获取200微克,剩下的400微克通过补充剂来获取。孕前每天补充400μg叶酸,持续3个月,可使红细胞叶酸浓度达到有效预防子代神经管畸形发生的水平,孕期继续每天补充叶酸400μg,可满足机体的需要...