《食品科学》:中国农业大学毛立科副教授:油凝胶替代脂肪的研究及...

结果表明,当凝胶剂添加量为15%及以上时,油凝胶的持油力较好;MG、CLW、BW油凝胶的流变学特性与牛油相似,但使用单一凝胶剂制备的油凝胶难以模仿牛油的质构性质,同时CLW属于天然植物蜡,符合植物肉的加工要求。因此后续实验固定凝胶剂添加量为15%,选用不同质量比的MG和CLW进行复配(1∶9、3∶7、5∶5、7∶3、9∶...

系数在数学和科学中的应用是什么?这对解决实际问题有何指导意义?

在物理学中,系数也有着显著的应用。例如,胡克定律F=kx中,k是弹性系数,它反映了物体弹性形变的难易程度。在牛顿第二定律F=ma中,m是质量,可看作力与加速度之间的系数。化学领域同样离不开系数。化学反应方程式中的系数,不仅表示了参与反应的物质的量的比例关系,还对于计算反应的产率、物质的转化量等具有关...

科学通报|高极性、低模量介电弹性体的合成及力电耦合性能研究

介电弹性体(dielectricelastomer,DE)是一种新兴的电活性智能软材料,在介电弹性体两端施加高电压,其平面方向产生扩展变形,可作为驱动器,实现电能到机械能的转换;反之,当施加一定外力时,介电弹性体两端会产生电信号变化,可作为传感器,实现机械能到电信号的转换。由于介电弹性体良好的力电耦合性能,在人工肌肉、柔性...

黄群慧:结构变迁、效率变革与发展新质生产力(2万字全文)

一是以马克思生产力理论为主线,着重研究劳动者、劳动资料和劳动对象三要素的新内涵,深入阐释新质生产力的基本性质和理论创新,从生产力与生产关系相互作用视角提出形成新型生产关系、发展新质生产力的建议(刘伟,2024;孟捷和韩文龙,2024),较好说明了新质生产力相关论述是马克思主义中国化时代化的最新成果。二是从技术...

TPR材料和橡胶,哪个更好?-力塑

1、从材料性质角度来看TPR材料是一种热塑性塑料,具有可重复使用的特性。它可以通过加热再次塑形,类似于塑料。而橡胶则是一种天然或合成的弹性材料,通常不能通过加热重新塑形。2、从材料加工角度来看TPR材料通常比橡胶更轻,颜色更加丰富,并且易于加工。由于其热塑性特性,TPR材料可以通过注塑成型或挤出工艺制造出各种...

小青柑属于什么类型的茶叶?详解其类别和性质

2.增强免疫力:小青柑含有丰富的维生素C,可增强免疫力,升级抵抗力,预防感冒和其他疾病(www.e993.com)2024年11月24日。长期坚持喝小青柑,有助于增强机体的免疫系统功能,减少感染的几率。3.促进消化:小青柑含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,预防便秘和肠道疾病的发生。同时小青柑中的柚皮素可***胃液分泌,促进消化,改善胃口...

“元流体”能通过编程改变性质弹性、黏度和光学特性均可调节

然而,当胶囊塌陷时,悬浮液会转变为非牛顿流体,其黏度会随着剪切力而变化。这也是第一种被证明可在牛顿态和非牛顿态之间转变的超流体。(张梦然)原标题:“元流体”能通过编程改变性质弹性、黏度和光学特性均可调节来源:科技日报

从软物质到拓扑力学超材料

图2(f)所示的框架没有力学软模而处于力学稳定的状态，如果我们再在对角线增加一根弹性约束，如图2(g)所示，那么所有弹簧都会产生非零的弹力，并且所有质点都达到力平衡状态。这种状态就是自应力状态，即非零弹力满足力平衡条件。力学软模和自应力的数量直接影响弹性网络的力学和声学性质。这些数量的计算遵循麦克斯韦计数...

广东力塑丨TPR材料在高温下会有什么变化?

一、物理性质变化(1)弹性模量下降:当TPR材料的使用温度逐渐升高至60℃到120℃之间时,TPR材料的弹性模量会逐渐下降。这是由于高温使得材料分子链的柔性增加,导致TPR材料在受到外力作用时更容易发生形变。(2)弹性极限降低:同样在高温下,TPR材料的弹性极限也会逐渐降低。这意味着TPR材料在达到某一应力水平后更容易...

山西美锦能源股份有限公司发行股份购买资产之重大资产重组暨关联...

本次交易有利于公司巩固行业地位,提升核心竞争力,实现“煤-焦-气-化-氢”一体化产业链的补链、强链,提升优质焦煤储量,进一步夯实主业的发展基础,促进公司整体经营业绩的提升。(二)本次交易对上市公司股权结构的影响本次交易后上市公司的股权结构将根据最终实际发行股份数量确定。本次交易前,公司的实际控制人为自...