千亿级巧克力市场,下半场差异化怎么做?

这款巧克力主要成分有阿洛酮糖、EPG、全脂奶粉、可溶性玉米纤维、饼干片、向日葵卵磷脂、天然香料加工的可可等，含有丰富的膳食纤维、钙、钾元素等，产品为饼干奶油风味。除减糖、植物基外，功能性会成为巧克力未来的风口。功能性巧克力成新风口随着消费者健康意识的不断增加，功能性巧克力正成为新的市场风口，常用的方...

暑期禁毒不停歇,识毒防毒要记牢

“饼干”从外表上看与普通饼午无异:打开包装会有异味,里面掺入了四氨大麻酚或合成大麻素类新精神活性物质产生的致幻作用可严重影响判断能力,长期食用可能导致精神障碍。巧克力“巧克力”由大麻熬成的油掺制而成其包装粗糙简陋,没有标明任何品牌含有四氢大麻酚成分,吸食大麻过量会损伤身体,引起手脚颤抖、心跳加快头...

高考落幕,杭州陪读妈妈的“最后一战”

孩子早上已经习惯带几块山楂条,或是巧克力、巧克力饼干去学校,大概甜食可以分泌多巴胺,给辛苦繁重的高三生活多一点甜。高考这几日的早餐也都是儿子自己定的,有他喜欢的咖喱鸡饭、番茄鸡蛋面,方便面加鸡蛋。王芳说,群里有孩子已经通过艺考拿到了梦中情校的小圈证,有孩子打算试试中外合办大学,大学走另一个赛道,也有...

“11岁男孩跳楼案”二审宣判班主任无罪,家长不服。网友既有同情...

汪蓓蕾清楚地记得一审宣判时一家人的状态，原本预期“没有问题”的他们听到邹某无罪的判决结果后非常震惊。此前，汪蓓蕾甚至已经订好了鲜花，准备宣判后在张宽出事的地方铺满向日葵，“告诉他胜诉的好消息”。没想到，事与愿违。他们站在法庭上，表面保持着克制的平静，事实上内心早已天崩地裂……看着邹某在法警的护送...

空气芝士烧、全新杏仁奶、“向日葵”素食巧克力…虎年新品新机会...

#07嘉吉推出全新素食巧克力系列,首款使用向日葵的巧克力。全球食品公司嘉吉推出了新的纯素巧克力系列ExtraVeganZa。该系列使用新的植物性成分,如葵花籽粉和大米糖浆。据该公司称,葵花籽粉有助于使巧克力具有柔滑的奶油味,而大米糖浆则增加了甜味和口感的“脆”。适用于一系列如糖果和烘焙产品的应用。

8月检出182批次进口产品不合格 向日葵、御之味饼干上榜

珠海东安达贸易有限公司进口的产自菲律宾的由“CROLEYFOODSMFG,CORP”制造的0.135向日葵夹心饼(奶油味)检出大肠菌群超标,0.1吨向日葵牌薯类饼干检出细菌总数超标(www.e993.com)2024年11月8日。深圳市晶晧有限公司进口的产自马来西亚的由“NakonFoodManufacturer”制造的6批次御之味凡尔赛饼干、2批次御之味玛德莲娜饼干检出霉菌超标,2批次御之味...

广州市市场监督管理局抽检饼干179批次 不合格1批次

广州市市场监督管理局抽检饼干179批次不合格1批次2022-11-2215:38:34中国质量新闻网中国质量新闻网讯近日,广州市市场监督管理局发布2022年第32期食品安全监督抽检信息。本期抽检饼干179批次,不合格1批次。食品抽样检验不合格产品信息序号食品名称商标规格型号生产日期/批号被抽样单位名称被抽样单位地...

比梵高的《向日葵》更惊艳更稀有!奶油色、巧克力、泡面头……彩色...

它的名字叫“重瓣梵高”,真是比梵高名画《向日葵》还要美丽动人。从花瓣到花心,这款叫“巧克力”的彩葵整朵花都是巧克力色的,看了让人十分有食欲。这种稀有色系,还特别适合做插花,有单支和多头两个品种。奶油色花瓣的葵花和乔木绣球一样,是条“变色龙”,刚开花的时候,花瓣是绿色的,随后会慢慢变成奶油色,...

向日葵卵磷脂告急!价格上涨3、4倍,急需替代方案

从应用来看，向日葵卵磷脂是一种能够让食物变得黏稠的乳化剂，是应用于各种食品的关键成分，常用于面包、巧克力、饼干、威化饼干、人造黄油、糕点、速食混合物、生奶油以及近年来非常火的植物基产品中。向日葵卵磷脂的优势向日葵卵磷脂大多数是有机的，本身不涉及转基因，并且很少有人对向日葵来源的卵磷脂过敏，所以向日葵...