世卫组织称吃火腿香肠可致癌 专家:不必恐慌

报告列举,加工肉包括以腌、熏或发酵等方式而制成的热狗、香肠、火腿、腌肉、肉干、罐头肉或肉类酱汁等。按照路透社的说法,这意味着加工肉被这一机构列为与烟草、石棉和柴油烟气同一类的致癌物。但报告没有就它们的致癌风险等级进行比较,表明吃肉不像吸烟那么危险。而对于食用牛肉、羊肉、猪肉和马肉等红肉,报告说,...

人生第一次吃这种小木签串起来的热狗,原来是把面包??包着香肠再...

原来是把面包??包着香肠再烤制成形。优点是外观很好看,面包不会太厚,缺点就是单纯的面包和香肠,没有任何酱料融合缓冲。面包是面包,香肠是香肠,各论各的。另外我一直好奇面包与香肠的组合为什么叫“热狗”???后来查了一下,原来是因为外观像是小狗热的时候把舌头伸出来的模样,所以叫“热狗”。可以类比牛舌...

还记得小时候热狗的味道嘛馒头里包裹着广式香肠,甜咸甜咸的

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:5900:59还记得小时候热狗的味道嘛馒头里包裹着广式香肠,甜咸甜咸的潇萧历史文社小语说说你的看法0打开APP

“香肠王国”德国,多的是你不知道的香肠

法兰克福香肠是一种乳化烟熏水煮香肠,传统的法兰克福香肠是用瘦猪肉加盐渍培根混成糊状,灌进肠衣里熏制而成的。之所以用面包夹着香肠来吃,据说是因为香肠太烫才不得不这样做。法兰克福香肠是最常见的热狗原料。美国人最爱吃的热狗就是在19世纪中期由德国传入美国,当时市面上最常见的热狗品牌叫作Dachshundsausages。...

热狗诞生在馅饼车上

有顾客告诉费尔特曼,他们想吃热的食物,而不是冷的蛤蜊。为迎合市场,费尔特曼决定改变销售策略——他请车匠帮忙改造手推车,在车上放上可以加热香肠的炭盆和用来加热面包的金属盒。带着对祖国香肠的怀念与热爱,费尔特曼开始售卖一种创新型食物——手工切开的细长面包夹上香肠,也就是后来的热狗。

今天做了土豆泥芝士热狗棒,低卡无油真香!一口下去超长拉丝,敲满足...

4、香肠一切为二,我用的是自己做的烤肠,两根长,一根长,短的没切,插上签子,5、芝士碎用的是马苏里拉芝士,提前解冻,团成五个球,插到签子上,喜欢芝士碎的可以多加,我的是一个15克,喜欢吃芝士的可以多放一点6、香肠外面裹上一层土豆泥7、用刷子刷上一层鸡蛋液...

剩米饭怎么做好吃?别再倒掉了

剩米饭还能做热狗棒?没错!将剩米饭与盐、香油混合均匀,包裹住香肠、芝士片和海苔,形成热狗棒形状。平底锅预热后,刷一层薄油,将米饭热狗棒放入锅中煎至外皮酥脆即可。搭配自制酱汁或番茄酱,无论是早餐还是小食,都是绝佳选择。小贴士:煎制时,可以适时翻动热狗棒,确保受热均匀,煎出脆皮效果。

德国人到底都有哪些香肠?

▍法兰克福香肠法兰克福香肠是一种乳化烟熏水煮香肠,传统的法兰克福香肠是用瘦猪肉加盐渍培根混成糊状,灌进肠衣里熏制而成的。之所以用面包夹着香肠来吃,据说是因为香肠太烫才不得不这样做。法兰克福香肠是最常见的热狗原料。美国人最爱吃的热狗就是在19世纪中期由德国传入美国,当时市面上最常见的热狗品牌叫做Dachs...

【双十一赠品机制开启】纯肉爆汁烤肠来啦!6个0添加,肉香四溢,减盐...

另外相比本*鲜物、锋*派这两个品牌的烤肠追肉记在原料上改进配方选择天然香辛料来调味选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖老人也能放心吃盐是低钠盐,钠含量降低20%不会影响血压、血糖等,吃的更健康这样的烤肠吃起来口感更好,爽口适度不油不腻更健康精选猪后腿肉,黄金肥瘦比例真正的好肠还得是...

做个聪明的吃货,不给心脏“添堵”

红肉(如猪肉、牛肉、羊肉),尤其是加工肉制品类(如香肠、培根和热狗),含有较高的饱和脂肪和胆固醇,吃多了可能增加血脂异常和动脉粥样硬化的风险。研究还发现,不良饮食习惯导致的心血管疾病负担在年龄较大的人群和男性中更为突出。2019年,≥85岁的人群和男性归因于不良饮食危险因素的心血管疾病负担最大。这可能与...