好吃的糯米肠,味道鲜香制作简单,早餐最爱聚宝盆,这烧麦超赞
2020年5月17日 - 网易
步骤一:将上面的食材准备好,糯米前天晚上泡水,第二天放少许水,上蒸箱蒸熟。香菇、木耳提前二小时泡发,洗干净后开水焯2分钟,放凉切碎,胡萝卜、瘦肉、腊肠切小粒。步骤二:然后来制作面团,将所有面团材料混合,揉成光滑状态,搓成长条,盖上保鲜膜醒发一小时。然后再炒馅料,准备炒锅,锅里放油烧热后放入瘦肉、胡萝...
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糯米肠做法,挑选猪肠清洗,制作卫生美味糯米肠
2019年8月20日 - 新浪
切记,不要灌太饱,像图片一样扁扁的留空间出来,因为糯米会发涨,灌太饱会撑破。需要用针在猪大肠表面扎几下,煮的时候空气会跑出来。味道也完全融合。灌好锅注入水里面放入,生姜,大蒜,老抽,料酒,大肠均匀摆放在锅里面,用汤勺把汤汁淋在大肠上面,中火慢慢煨时长30分钟即可。好了,糯米肠做好。需要完全冷却再...
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走向我们的小康生活|“稻作人家”纪事:民宿里的乡愁记忆
2020年7月27日 - 百家号
糯米肠、冷面、手撕牛肉丝凉菜,这些都是金君臣的拿手菜,食客的青睐让这里每天都是爆满,高峰时段一天要接待百余人,这也让坪鑫阁成为荣兴朝鲜族餐馆中的典范,也成为展现荣兴朝鲜族饮食文化的一个窗口,“美食特别能体现民族特色和文化,我们就想着用我们的努力,让每一位客人感受舌尖上的盘锦,舌尖上的乡愁。”...
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潮汕美食PK外地美食,你为谁打call?
2019年12月4日 - 金羊网
注意,此大肠非彼大肠,而是糯米肠!清香的糯米肠包裹作Q弹的小香肠,再搭配各种酱汁,一道特色又美味的经典就诞生了!一口咬下去,糯米的清香配合香肠的肉香,地道的台湾风味在口中散开,回味无穷~猪肠胀糯米这道小食以脱净脂肪的猪肠为“容器”,里面填装香菇、木耳、虾米、板栗肉、鹧鸪卵、盐、味精、水和糯米等原料...
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