街头小吃揭秘:淀粉肠的真实成分调查

在最近的啄木鸟消费调查中，街头小吃淀粉肠的成分和安全性成为了关注的焦点。这种价格亲民的小吃因其独特的口感和香味而广受欢迎，但其背后的食品质量却鲜为人知。通过深入的市场调查，我们揭开了淀粉肠的神秘面纱，发现了一些令人关注的事实。首先，淀粉肠的配料表显示，尽管其名称中包含“淀粉”，但主要成分仍然是肉类...

曝光,揭秘淀粉肠:网红小吃背后的“肉少粉多”真相,你还敢吃吗

这不禁让人感叹，原来我们吃的不是淀粉肠，而是“肉少粉多”的“淀粉版火腿肠”啊！事实上，淀粉肠并没有遵循火腿肠的国标来生产，其产品理化指标与火腿肠也存在一定的差距。这就意味着，我们在享受这美味小吃的同时，也可能在不知不觉中摄入了一些不符合标准的食材。这不禁让人对市面上的淀粉肠产生了疑虑：...

排骨年糕、淀粉肠……在闵行这里品尝舌尖上的幸福

在这里,你可以品尝到最地道的小吃风味,感受那来自街头巷尾的烟火气。位于龙茗路上的一家上海老店里,热气腾腾的排骨年糕有属于它的一席之地。排骨肉质偏嫩,一口下去,还冒出点汁水,年糕软糯,甜而不腻。在上海小囡的“小吃江湖”中,一定要就着汤汁吃排骨年糕。在虹梅路地铁站旁边的一家不起眼的小店里,淀粉...

淀粉肠是如何变成流量单品的?

年轻人更注重淀粉肠的价格和便捷性,以及对“网红小吃”口味和新奇性的追求;上班族、学生等路边摊常客更看重淀粉肠的便捷和美味,作为晚上下班、放学路上对自己的奖励;不喜欢吃肉的消费者,更爱吃淀粉肠这样“淀粉”的感觉,有博主凭那一句“淀粉肠但凡有一点肉我都不爱吃”曾火爆网络,带火了淀粉肠。其二,地摊经济...

这个五一,我在县城大街连吃三根淀粉肠...

淀粉肠,早已在街头盛行几十年,近两年再次被消费者们捧为了“顶流国民小吃”代表。其一,喜欢淀粉肠的消费者规模大。年轻人更注重淀粉肠的价格和便捷性,以及对“网红小吃”口味和新奇性的追求;上班族、学生等路边摊常客更看重淀粉肠的便捷和美味,作为晚上下班、放学路上对自己的奖励;不喜欢吃肉的消费者,更爱吃淀...

热评:淀粉肠“塌房”?要防止“以偏概全”

近日,淀粉肠“塌房”,以“商家称骨泥不建议人吃”等为标题的短视频在互联网上不胫而走(www.e993.com)2024年11月11日。在淀粉肠中使用骨泥,是否是行业普遍现象尚不可知,但可以确定的是,受传闻牵连,并经舆论发酵,此前街头网红小吃淀粉肠,瞬间成为众人避之不及的“垃圾食品”。尽管很多淀粉肠生产厂家发表声明,称产品不含鸡骨泥,并提供检测报告...

“风暴”中的淀粉肠还能放心吃吗

近日,有媒体报道称,风靡街头的小吃淀粉肠内含有鸡骨泥成分,由此引发公众对淀粉肠的食品安全关切。淀粉肠一夜“塌房”,消费者不禁要问,这种小吃还能不能吃,如何判断成分是否合乎标准。紫牛新闻记者探访南京夜市售卖淀粉肠的“网红摊主”,尽管张贴了《食品安全声明书》,曾经排起长队的摊点依然变得有些冷清。记者了解到...

淀粉肠“塌房”了,你还会吃吗?

3月16日@央广网发起了“怎么看待淀粉肠塌房”的投票。截至3月17日,有2116人参与投票。其中38%的人认为“淀粉肠都不要求含肉,纯淀粉也行啊”;29%的网友表示“不敢相信,以后再也不吃了”;另有14%的网友表示“最爱的街边小吃,以后还会继续吃”。甚至有网友因割舍不了对淀粉肠的厚爱,晒出了在家自制淀粉肠的...

记者观察:火爆全网的淀粉肠,不应被“污名化”

记者观察:火爆全网的淀粉肠,不应被“污名化”转自:中国银行保险报网中国银行保险报网讯实习记者王雪莹淀粉肠作为一种男女老少都喜闻乐见的街头小吃,遍布大江南北,它曾出没在每一所中小学门口的流动摊位上,现在则出没在每一条网红美食街。对于不少“80后”和“90后”来说,下班之后来一根淀粉肠,就像一键...

淀粉肠让网友集体破防:不就等于给人吃狗粮?不如说是泔水再加工

如果前些天你还在用吃惊的表情来看印度美食的话,估计他们也在用同样的表情看我们的淀粉肠。其实就在315晚会爆出来前几天,在辽宁大连,就有男子发视频称,自己在买来的淀粉肠里吃出了鸡毛。可见,淀粉肠的食品安全问题,已经不是一天两天了。有网友半开玩笑的说:没想到自己吃个街头烤肠,竟然吃出了元素周期表的赶脚...