得一日清闲假期,品一碗申时茶香 | 城市季风

著名诗作《七碗茶歌》中,写出喝七碗茶的过程及境界:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”诗文浅显易懂。对卢仝,喝茶不只是口腹之享,而是给他创造了一片广阔的精神世界,将喝茶提高到一...

镇魂街第二季:老张的茶第三碗,搜枯肠,门司令,今天的茶好苦啊

之前是摇头晃脑地说着茶名,现在是即将消亡时流着泪说出;一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠。想起了第三碗茶叫什么,也等来了门司令。老张生前也许是个开茶馆的吧,要不死后怎么会还这么执着于茶呢。还是能档口,那个茶壶,那三只碗,泡上三大碗,等待门司令。老猪依稀记得,小学时最爱去爷爷家找他玩了,...

巍山:一座活着的古城|红河|彝族|坝子_网易订阅

唐代诗人卢仝作有《七碗茶诗》:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”在喝百抖茶之前,《七碗茶诗》的描述的内容只存在于想象,喝过百抖茶之后,体验和感受却从文字中复活了。道教名山...

李鸿章钟爱的西式补品“牛肉汁”,到底是什么来头?

蛋白质多推妙品,功能补胃润枯肠。但牛肉汁对我来说,仍然是个抽象的概念。究竟是什么样的,我仍然搞不清楚。旧作出版之后,徐家宁给我发来一个微信:您寄来的书收到了,非常喜欢。从早上一直读到现在。刚看到李鸿章晚年爱吃牛肉汁一节,想到英国《伦敦新闻画报》报道李鸿章访问俄、英、美等国时,配了...