海盐好,还是精盐好?挑选食用盐有讲究,了解清楚再买不吃亏
1.根据健康需求选择:如果您有特定的健康问题,如高血压、肾脏疾病或甲状腺问题,应在医生或营养师的指导下选择适合的盐。2.注意碘含量:碘是人体必需的微量元素,缺碘会导致一系列健康问题。在选择盐时,应关注其碘含量,确保满足日常所需。3.考虑添加剂:一些市售的盐可能添加了抗结剂或其他化学物质以防止结块。如果...
市售食盐五花八门绕开“高端盐”营养陷阱
无论什么“豪华”盐,它始终还是盐,主要成分还是氯化钠,而目前的研究认为,膳食钠摄入量过高会增加高血压等心血管疾病的风险,不能放开了多吃。选择时看清氯化钠含量市面上的食盐品种繁多,价格差距也很大,作为普通消费者,我们该如何擦亮双眼,做出正确选择呢?阮光锋表示,作为消费者首先要明确自己的身体健康状况,有...
咖啡致癌?食盐有毒?2018年十大食品安全争议权威解读
亚铁氰化钾的安全性已被已被多个国家与国际组织广泛认可,按照相关规定在食用盐中合理添加,不会对人体健康造成危害。按照国际食品法典委员会的标准或者美国、加拿大、或者欧盟、日本、新西兰都比我们多,我们国家每公斤是10毫克,这是最大的食用量。热点五:江苏消保委揭“打酱油”真相引发争议2018年10月,江苏省消保...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
所以高血压人士要少盐,另一方面所有人盐吃多了也会增加高血压的风险。除此之外,盐摄入过多还会引起头疼、增加胃癌等风险,骨质中的钙也会因为钠过多而流失,从而增加骨质流失和骨折风险。烹饪用盐量要小于每日摄入要求不要把每天盐的摄入量都用到烹饪上,这样容易超标,因为平时饮食中也有很多隐藏的盐摄入。据调查...
这3种盐别再买了,家里有也要扔掉,常吃对身体不好,别不当回事
如果长期不吃盐的话,会直接导致我们的体液失衡、导致甲状腺肿大,让我们的身体出现各种各样的问题。因此食用盐是我们生活的必需品,当然这并不代表我们就要大量的摄入食用盐,如果食用盐过量,也会有一定的坏处。当体内摄入的盐分过多,那么相应的,我们就会补充更多的水分,当体内的水分积压过多的时候,就会引发高血压等...
镇江一院专家提示:吃盐有讲究,你吃对了吗?
如果长期过度食用盐,身体会发出哪些信号?快来一一对照,看看您有没有中招?①口渴:身体会感觉盐和水的含量失衡,大脑会发出口渴的信号,促使你多喝水(www.e993.com)2024年9月7日。②肥胖:可能会加重口味,提高食欲,过多摄入其他食物,能量过剩,从而出现肥胖。③水肿:增加体内钠离子含量,降低肾脏排水能力,导致患者皮肤黏膜等松弛部位出现水肿,如手指...
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些才真的要少吃
网上流传着红凤菜中含有大量的亚硝酸盐,如果吃多了或者吃不当,会导致甲状腺肿大、缺氧、甚至癌症。这个说法听起来很吓人,但事实真的是这样吗?首先,亚硝酸盐是一种存在于自然界和人体内的物质,它可以参与一些生理功能和代谢过程。但是,如果亚硝酸盐过量或者与一些其他物质结合,就会产生一些有害物质,如亚硝胺等。
市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!
1.碘酸钾。它是一种常用的碘强化剂,食用盐中允许使用的碘强化剂还有碘化钾、海藻碘。根据是否含有碘强化剂,食盐分为加碘盐和未加碘盐。食盐之所以要加碘,还得从碘缺乏病说起。碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,也被称为“智力元素”。人体碘摄入不足会引起碘缺乏病,尤其在大脑发育的关键时期,缺碘会造成...
海盐湖盐有啥区别?玫瑰盐健康么?无添加盐好么?关于盐的科普文来啦!
我国对食用盐的国家标准(GB2721-2015)中明确规定了,低钠盐的包装上必须标示:「高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用。」2.加碘盐加碘盐是适合我们大多数人食用的盐类。我国曾是碘缺乏病流行严重的国家,碘是人体必需的微量元素之一,主要存在...
鉴证|吃碘盐能防辐射?酱油中含有致癌
若想通过食用碘盐达到防治核污染造成的放射性碘危害需要的剂量,一个成人一次性至少需要服用2-3公斤,这是超过人体所能接受的程度的,不根据实际情况盲目过量吃碘盐或碘片,对身体有害无益,应在专业人员的指导下进行。世界卫生组织在国家放射性和核紧急情况储备政策建议中推荐成人稳定碘单次剂量为100毫克。在中国食品...