...以“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”为例/郑珩艺等
学生分析,双缩脲试剂无法与氨基酸反应,加热后等量的鹌鹑蛋白和鸡蛋白营养价值依然相近。由此,引导学生进一步思考:1)双缩脲试剂检测的原理是什么?2)蛋白质加热后发生哪些改变?为什么依然能与双缩脲试剂发生反应呈紫色?这种改变对于消化道消化吸收来说有什么好处或坏处?由实验现象生成问题进一步激发学生的求知欲,驱动学生...
高中生物实验各种显色反应小结
〖原理〗:在碱性溶液NaOH中,双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)能与Cu2+??作用,形成紫色或紫色的络合物,这个反应叫双缩脲反应。由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此,蛋白质都可与双缩脲试剂发生颜色反应,从而用来鉴定蛋白质的存在。〖注意〗:①双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反应条件为常温(...
高考生物实验的各种颜色反应总结
原理:蛋白质+双缩脲试剂→紫色注意:双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反应条件不需要加热。应用:鉴定某些消化液中含有蛋白质;用于劣质奶粉的鉴定。4碘液检测淀粉和观察动植物细胞的基本结构的染色剂原理:淀粉+碘液→蓝色;碘液能使动植物细胞着色。注意:这里的碘是单质碘,而不是离子碘。应用:检测食...
半抗原与载体蛋白的偶联方法与检测
半抗原上的羧基在正丁胺存在下与氯甲酸异丁酯反应,形成混合酸酐的中间体,在与蛋白质的氨基反应,形成半抗原与蛋白质的结合物。1.2碳二亚胺法碳二亚胺(EDC)使羧基和氨基间脱水形成酰胺键,半抗原上的羧基先与EDC反应生成一个中间物,然后再与蛋白质上的氨基反应,形成半抗原与蛋白质的结合物。EDC被称作为零长度交...
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7.熟记实验中的颜色反应蛋白质+双缩脲试剂→紫色DNA+甲基绿染液→绿色RNA+吡罗红(派洛宁)染液→红色还原糖+斐林试剂加热砖红色脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色线粒体+健那绿染液→蓝绿色8.乳糖和糖原只分布于动物细胞;蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。
自考《生物化学及生物化学检验》习题及答案七
C.双缩脲法D.折光测定法E.酚试剂法14.蛋白质分子中的色氨酸、酪氨酸的紫外最大吸收波长为?A.200nmB.225nmC.260nmD.280nmE.340nm15.诊断早期肝炎较敏感的指标是A.白蛋白B.前白蛋白C.C-反应蛋白D.转铁蛋白E.β2—微球蛋白...
【重磅干货】高考9科必考知识点吐血整理,点点切中要害!
3.双缩脲试剂不能检测蛋白酶活性,因为蛋白酶本身也是蛋白质。4.高血糖症≠糖尿病。高血糖症尿液中不含葡萄糖,只能验血,不能用本尼迪特试剂检验。因血液是红色。5.洋葱表皮细胞不能进行有丝分裂,必须是连续分裂的细胞才有细胞周期。6.细胞克隆就是细胞培养,利用细胞增殖的原理。
高考生物实验知识点归纳大全
3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。(蛋白质分子中含有很多肽键,在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用,产生紫色反应。)二、实验材料1、做可溶性还原性糖鉴定实验,应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如苹果、梨。(因为组织的颜色较浅,易于观察。)...
2018年自考《生物化学及生物化学检验(二)》习题及答案七
C.双缩脲法D.折光测定法E.酚试剂法14.蛋白质分子中的色氨酸、酪氨酸的紫外最大吸收波长为?A.200nmB.225nmC.260nmD.280nmE.340nm15.诊断早期肝炎较敏感的指标是A.白蛋白B.前白蛋白C.C-反应蛋白D.转铁蛋白E.β2—微球蛋白16.甲胎蛋白电泳区带位于A.A和α1-球蛋白...
高中生物必刷100题|细胞|细胞分裂|基质|线粒体|细胞质_网易订阅
3.胰岛素、抗体、淋巴因子都能在一定条件下与双缩脲试剂发生紫色反应。对。胰岛素、抗体是蛋白质,淋巴因子(属于细胞因子)是多肽类物质,它们都含有肽键。在碱性条件下,只要至少有两个肽键(与蛋白质的空间结构破坏与否无关)就可以和Cu2+发生络合反应生产紫色产物。