坐高铁出行的小朋友有福了!

美好旅行生活离不开美食相伴,在满足大众化餐饮需求基础上,北京局集团公司结合列车运行沿线地域饮食特点和季节时令蔬菜供应品种,实行“一线一方案、一车一食谱”,每季度对高铁列车餐食品种进行一次调整。暑运期间,北京局集团公司优选了十余款15元至30元的惠民餐食,在不同线路的高铁列车上供应。家常地三鲜套餐新奥尔...

回家路上别总吃泡面,来看看餐车和铁路外卖

2车厢的旅客杨女士通过12306App订购了上饶站一家餐厅的炸鸡。11时许，列车到达上饶站，提前在站台等候的万里将餐食交给列车长张辛茹。核对信息后，张辛茹第一时间将餐食送到了杨女士手中。“高铁上点‘外卖’，确实很方便！”杨女士说。上饶站送餐员万里提前到站台等候，并与列车长联系核对外卖订单信息。（受访者...

28元!高铁盒饭持续焕新菜单

为了更好满足旅客用餐需求,上海局集团公司依托6家自营主题餐厅和12家定制合作餐厅,以枢纽大站、分界口站为节点,构建了高铁动车热链餐供应网。既要好吃,也要好买。上海华铁旅服公司根据客流及各车次餐食销售数据,合理配置新品套餐数量,并摆在醒目位置、保证足量供应。旅客可以去餐车自行挑选,也可以扫描动车组座椅扶...

探访!高铁盒饭是怎样“诞生”的?

春运期间,广州铁路新华餐饮服务有限公司在中央厨房积极开展新餐食研发工作,已完成26款售卖餐、37款乘务餐的研制,增加了15元、26元、36元平价餐食品种,涵盖湘粤川闽口味,目前已全部上线销售。“新品餐食中,手工狮子头套餐和农家一碗香是最受旅客欢迎的,卖得比较快。”高铁餐车乘务员介绍。“以前在高铁上吃的盒饭...

农家一碗香、梅菜扣肉,高铁特色餐食“登上”列车

餐食出厂后,2小时内就可全程冷链配送到广东省内5大动车餐饮基地,再由各基地分别配送至列车上。目前该食品厂每日产量逾2.7万份,主要提供给广州局集团公司广东境内高铁列车和部分其他经过广东地区的动车组。

高铁“15元盒饭不断供”规定从1月1日起已不再执行

网爆“高铁15元盒饭不断供”有变12306:今年1月1日起作废,售完即止近日多名网友爆料称,乘坐高铁在饭点购买15元盒饭时,被餐车服务员告知此前“不断供”的15元盒饭“卖光了”(www.e993.com)2024年11月11日。北京青年报记者检索发现,2015年1月1日开始实行的《铁路旅客运输服务质量规范》的“餐饮经营”中明确规定,高铁上“供应品种多样...

北京开往武汉的高铁上 餐车供应的40元盒饭竟发霉了

9月8日晚，武汉市民祝先生和夏先生二人乘坐高铁G505从北京回武汉，晚上七点多钟二人到餐车去买了两盒盒饭，打开一看，严重发霉变质。发霉的盒饭祝先生对此很吃惊，立即向列车上的工作人员投诉。随后，列车长到场处理，向祝先生赔礼道歉，餐车服务员夏慧莲退还了80元餐费。随后，工作人员重新送上了新的套餐，但遭到...

高铁上可以吃泡面吗 高铁上如何解决午餐 高铁餐车盒饭价目表

(一)食用高铁上的午餐或是订餐2017年7月17日起,乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可通过12306网站、手机APP等方式预订,乘客既可以订所乘列车餐车供应的餐食,也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。试点的供餐站共27个,主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长...

高铁可以订外卖了,供应时间比原有的盒饭更长

此外,高铁外卖的供应时间也比原有的盒饭更长。以G7326列车为例,这班15:24分从杭州东出发的列车上,外卖的供应时间是截止13:24分截止下单,高铁盒饭是在13:03分截止。对于乘客来说,如果只是将车厢饮食增加了原本高铁站内就有的部分餐厅食物,改善的地方其实不是太大。但对于急着赶班次,没时间在门店...

铁路餐车图鉴!在火车,感受舌尖上的时代变迁

国铁郑州局郑州客运段列车长陈琳:高铁列车上实行24小时供餐制,旅客什么时候上车,都能保证有餐食供应。供应的食品品类丰富,喜欢简单快捷的旅客,可以点卤面等简餐。高铁上还提供辣子鸡丁、黄焖鸡等清真餐食。为了让旅客在高铁上有更多的美食选择,高铁移动餐车每一小时前往各车厢送餐一次,旅客在选购的同时,也可以...