都说花青素对身体有好处,花青素的水果和蔬菜有哪些?

蓝莓是公认的富含花青素的水果之一,它的表皮和果肉都含有大量的花青素,这使得蓝莓成为了一种极具保健价值的水果。适量食用蓝莓,不仅可以增强视力,改善记忆力,还能保养皮肤,增强抵抗力,预防过敏。除了蓝莓,草莓也是一种富含花青素的水果。草莓中的花青素具有较好的抗氧化作用,可淡化皱纹,维持良好的皮肤状态。此外,桑葚...

“甲醛大户”被揪出,4种蔬菜含有甲醛,有毒还致癌?告诉你真相

多吃蔬菜还可以减轻压力,《临床营养学》上一项由澳大利亚埃迪斯科文大学进行的研究,研究人员对8689名25~91岁的受试者进行了调查,分析果蔬摄入量与压力水平之间的相关性。结果发现,每天至少吃470g蔬菜的人相较于每日吃230g的人,压力水平低了10%。所以,蔬菜对于健康而言是非常重要的,切不可盲目相信谣言而拒绝吃蔬菜。

心情不好可能是没吃对!研究发现:爱吃这类食物,抑郁风险高!

1.新鲜、深色的蔬菜水果绿色、橙色、紫色、红色的深色蔬菜水果,不仅富含膳食纤维,还含有大量抗氧化物质,对于改善抑郁很有帮助。健康时报寇晓雯/摄2.鱼虾贝类等海鲜鱼虾、贝类具有低脂肪和富含优质蛋白的优点,还含有丰富的不饱和脂肪酸。除了可能改善抑郁症状,还有多方面的健康优势。3.全谷物、粗杂粮糙米、燕...

这样吃,身体越来越好

富含膳食纤维的水果和蔬菜对身体有很多好处,像苹果、胡萝卜、亚麻籽等都是非常好的选择。这些食物能帮助肠道有益菌生长,让肠道产生更多的短链脂肪酸。5.发酵食品发酵食品如酸奶、泡菜、酸菜等富含益生菌,能够帮助肠道保持菌群平衡,促进短链脂肪酸的产生。这类食物还能增强免疫力,保护身体不受病菌侵害。每天适量摄入...

不爱吃蔬菜能多吃水果代替吗?不准确,二者有这些区别

蔬菜水果对身体的益处蔬菜和水果是健康膳食的重要组成部分,它们大多属于能量密度较低的食物,并且富含膳食纤维、微量营养素(维生素和矿物质)和植物化合物,是膳食指南中鼓励多摄入的两类食物。膳食纤维能帮助肠道蠕动和正常排便,减少有害物质在肠内的积留和吸收;可增加饱腹感,有利于控制血糖和能量的摄入;可被肠道微...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入的比例合理,特别要减少脂肪摄入量,增加蔬菜和水果在食物中的比例(www.e993.com)2024年11月28日。在工作和休闲时间,有意识地多进行中、低强度的体力活动。广为传播健康的生活方式,戒烟、限酒和限盐。经常注意自己的体重,预防体重增长过多、过快。成年后的体重增长最好控制在5公斤以内,超过10公斤则相关疾病危险...

这种蔬菜现在吃正好,好处都在这里了→

矿物质:矿物质方面,马齿苋同样不遑多让。马齿苋的钙含量丰富,每100g中含有约87mg的钙,是不错的补钙蔬菜。它富含钾(494mg/100g)和镁(68mg/100g),这些矿物质对降血压和心脏健康都有好处。除了以上营养突出外,马齿苋含有去甲肾上腺素,这种物质可以促进胰岛素的分泌,有助于降低血糖。另外,让马齿苋里黏黏糊糊...

绿瘦小课堂:这8个营养误区你要知道

错误。水果空腹食用并不会对身体产生不良影响。相反,水果含有丰富的纤维素和水分,能够促进胃肠蠕动、预防便秘,并且还能提供大量的维生素和抗氧化物质。运动后立即补充蛋白质有助于肌肉生长绿瘦营养顾问回应:部分正确。运动后适量补充蛋白质确实能够促进肌肉的修复和生长,但是过度摄入蛋白质同样会增加身体的代谢负担,...

高血脂不能吃香菜?医生提醒:除了香菜外,这几种蔬菜也要少吃

水果和蔬菜还有丰富的维生素和矿物质,且里面的营养成分对心脑血管有很大的益处。如蔬菜有白菜、西兰花、油麦菜、黄瓜等,水果有火龙果、苹果、猕猴桃等,对控制病情有很好的效果。5、控制盐的摄入不止高血压需要控制盐的摄入量,高血脂也要注意盐分的摄入。

果蔬农药残留的真相_中国食品_食品资讯_食品伙伴网

GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定大部分果蔬需进行全果、全瓜、整颗菜测定,但在日常生活中很多果蔬我们均去皮食用,很大程度上降低了农药残留对人体健康的风险。如何有效去除果蔬农药残留?《中国居民膳食指南(2022)》中提到蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,建议餐餐有蔬菜,保证每天...