经常吃零食的孩子好像脾气都不小,很可能就是反式脂肪在作祟
研究发现,反式脂肪促进肥胖的“力度”是脂肪总体平均效应的7倍,是饱和脂肪的3-4倍。这是什么概念?这么说吧,吃1口反式脂肪,就相当于吃7口普通油脂,或者吃4口肥肉。就算你帮孩子严格控制每天的饭量,或者饮食的热量不超标,只要经常吃含反式脂肪的食物,孩子的腰腹部还是特别容易长胖。▌会变得暴躁美国一项...
反式脂肪酸:你可能不知道的隐形杀手!
均衡饮食:增加富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜和水果,有助于降低反式脂肪酸的吸收。反式脂肪酸是我们饮食中的隐形健康杀手,它悄悄提升你的“坏胆固醇”,威胁心血管健康。选择健康的油脂替代品,不仅可以减少反式脂肪酸的摄入,还能为我们的饮食增添多样性和营养。那么,如何在忙碌的生活中,轻松实现健康饮食呢?这...
给孩子买零食,配料表一定要避开它们
食物中有了反式脂肪酸,闻起来香,吃起来更香了,关键是成本很低,运输方便,保存时间更长。但是这种东西吃多了不好,会影响身体的健康系统,甚至会影响孩子的神经发育,所以,孩子虽然喜欢吃这些食品,也要控制孩子吃的量。除了看配料表以外,还要学会看外包装上是否有反式脂肪酸的含量,一般标注反式脂肪酸为0的,说明食...
大脑最爱的5种食物,核桃只排第4,第1谁也想不到!还能防癌,吃到就
核桃含有的ω-3不饱和脂肪酸,则可以在人体内根据需要,转化成EPA和DHA,对促进大脑发育、延缓大脑衰老有一定的作用。然而,核桃虽然能“补脑”,却不能提高智力。核桃含有的一些成分很多食物都有,多吃核桃并不会让咱们的大脑“二次发育”,也不会增强或提高智力。只有当身体缺乏某一营养素时,吃核桃有利于补充,但...
减肥可以吃不含反式脂肪酸的零食吗
虽然不含反式脂肪酸的零食对健康的影响较小,但仍可能含有一些添加剂或糖分,过多食用可能导致热量摄入增加,影响减肥效果。因此,在选择零食时,应考虑其营养成分及对身体的影响,并结合自身情况进行合理搭配。在减肥过程中,除了控制饮食外,还需要配合适当运动,比如跑步、跳绳等有氧运动,以促进能量消耗,达到理想的减脂效...
胖融科普说 | 人造奶油必定有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油...
准确全面看待脂肪有助于将合理膳食落到实处误区一:加工食品脂肪多,不健康北京工商大学食品与健康研究中心主任罗云波表示,加工食品并非都是高脂肪(www.e993.com)2024年10月24日。食品中的脂肪含量主要取决于食品类别和加工方式,只要合理选择和搭配,加工食品也可以成为健康膳食的一部分。根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,食用油是我...
别光盯着零食,你吃得最多的反式脂肪,藏在厨房里
反式脂肪酸不易被人体消化,而且在体内代谢需要的时间长,容易在腹部积累,导致内脏脂肪含量增加。损伤心血管研究表明,反式脂肪酸摄入过量时可升高低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白,增加动脉粥样硬化和冠心病发病风险。影响发育如果在怀孕期间或哺乳期间的妇女摄入反式脂肪酸较多,会给胎儿的发育带来影响,特别是容易患上...
你喜欢的零食奶茶,到底藏着多少反式脂肪?
相比之下,更喜欢正经吃饭的中国人,虽然零食确实越吃越多,但反式脂肪整体的量还未超标。我国的调查数据显示,97%的居民反式脂肪供能比不超过0.72%。北京、广州这样的大城市居民,反式脂肪酸摄入的供能比为0.34%(2013),美国是我们的8.3倍(1997-2006),英国为3.5倍(2003),加拿大为4.1倍(2008)。
儿童零食黑名单!这5类零食伤大脑又没营养,扔了也别给孩子吃!
它已经被儿童零食标准拉黑了,但是黑心的商家仍然在偷偷的用了,这些都是反式脂肪酸的代名词。第五、爆米花爆米花中含铅量很高,孩子正处于生长发育关键时期,特别是幼龄宝宝,身体各器官还不健全。如果经常食用含铅量过高的爆米花,就会累及全身各系统和器官,尤其是神经、造血和消化系统等。
生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!
二、含反式脂肪酸的食物1、举例含有“氢化油”或者使用“氢化油”炸过的食品,以及人造黄油、人造奶油、咖啡伴侣、糕点、薯片、炸薯条、珍珠奶茶等。2、危害有研究发现,摄入大量反式脂肪酸会导致认知能力、脑容量和记忆力下降,罹患阿尔茨海默病(老年痴呆症)的风险明显更高。