吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

吃饭时把米饭放凉一点再吃,对血脂、血糖、脂肪肝有好处。中国营养学会会员、注册营养师薛庆鑫2022年在科学辟谣刊文中表示,当米饭放凉之后,一部分已经糊化的淀粉又回到生淀粉的状态,在这个过程中会产生一些抗性淀粉。抗性淀粉也算是一种膳食纤维,它有助于减少肠道内病原体数量并增加益生菌数量,有利于预防结肠疾病。

同样是碳水吃面食比吃米饭更容易长胖

据健康时报消息,有研究对比米饭和面食爱好者的差异发现,爱吃面食的人更容易长胖。同样是碳水,为什么吃面食更容易胖?据研究者表示,可能原因包括水稻和小麦的不同营养成分、烹饪方法和饮食摄入习惯导致。相比来说,小麦麸质蛋白会通过减少产热和能量消耗导致体重的增加;而水稻中的蛋白则会促进脂肪分解和抑制脂肪生成,来降低...

馒头与米饭,何者更适合长期食用?身体反响有何差异?让专家解答

从营养结构来上看,米饭和馒头两者都属于碳水化合物,都是补充能量的,其实都是不错的热量来源,而消化程度来看米饭和馒头消化程度是不一样,相对米饭来说,馒头因为是发酵食物会比较好消化一些。关于热量摄取的话,其实差不太多,100g米饭大概有340大卡的热量,100g馒头大概有320大卡的热量。其实馒头和米饭的热量差不多,...

主食别再只吃米饭面食了!草牧里建议您这几种优质豆千万别错过!

这些不饱和脂肪酸有助于调节脂类代谢,对控制血脂有利。此外,鹰嘴豆所含的异黄酮对女性的健康很有好处,异黄酮是植物性类的雌激素,能够帮助皮肤保持弹性,减少骨质流失、延缓更年期。在西方,它常常被用来制作传统的鹰嘴豆泥,是一道既美味又健康的菜肴。因为它富含蛋白质和纤维,能够帮助维持饱腹感,同时又不会摄入过...

面食与米饭,选择哪个更健康?长期摄入食物的肥胖影响

面食里面含有的维生素能够加快肠胃蠕动,帮助食物更好的消化与吸收,从而起到预防消化不良的效果。减肥效果不同大部分人都想拥有苗条的身材,他们每天都会琢磨着吃什么样的食物有助于减肥瘦身,其实可以用米饭来代替主食,因为米饭的热量比主食的热量少,能够加快减肥的速度。

吃米饭和吃面条哪个更容易长胖?

吃“面”时就算有蔬菜都很少,更多配的是肉和油,这样一吃热量更多,自然也更容易胖了!减肥一般提倡多吃粗粮,少吃碳水(www.e993.com)2024年11月14日。但是碳水快乐真的让人抵抗不了,一点不吃显然不现实。大米、面食并不是什么洪水猛兽,吃的时候注意食用量,多吃点配菜占肚子就行。

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃

但作主食好处有很多尽管土豆不适合作为蔬菜配米饭吃,但只要切换到主食赛道,土豆的营养优势就凸显出来了。维生素C含量高的不像主食米饭、面食等主食通常不含维生素C,而在这一点上,土豆强势胜出:蒸土豆的维生素C含量可达30mg/100g,是南瓜的4倍。即便是烤土豆的维生素C含量也有15mg/100g。

糖尿病患者应该吃米饭还是面食?答案或许出乎你的意料

不管是米饭还是面食,都属于细粮,多吃血糖容易波动,这时候不妨加些富含膳食纤维、热量低的粗粮进去,比如玉米、黑米、紫米、燕麦、荞麦等,加工程序越少越好,粗细粮搭配,升糖更慢,血糖更稳定。2.少食多餐一般来说,对于正常用药、血糖比较稳定的糖友来说,每日摄入主食250~350g,血糖不太稳定的糖友要控制在200~25...

为啥吃面食容易上瘾?养姨妈吃米饭好还是面食好?_腾讯新闻

其实有很多潜在的麸质过敏人群,他们根本没有察觉,麸质过敏的症状常常被肠胃不好掩盖了而已,打嗝胀气肠鸣没精神总是容易感觉疲惫,白天犯困又晚上失眠还容易胖……如果你也有上述症状,试着把面食暂停一段时间,主食换成米饭和薯类搭配试试。群里有妹纸打卡时问我,是不是养姨妈吃米饭比面食好,反弹少,你看北方人吃...

“升糖大户”被揪出,不是米饭!提醒:很多人不听劝,每天都在吃

2、精致面食除了米饭,像馒头、包子、面条这样的精致面食也是导致血糖上升的主要食物。这些面食里面主要是淀粉,经过精细加工后,淀粉的糊化程度变高了,人体更容易吸收并转化成葡萄糖。所以,要想控制好血糖,就得少吃这些精致面食,多吃那些膳食纤维多的全谷类食物。