好处多多!三块钱就能买一斤

毛豆保留了豆类食物的高营养价值,如丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、钾、镁、锌、硒等,更以较低的抗营养物质含量脱颖而出,使得其营养成分更易被人体吸收利用,为健康加分。1.蛋白质毛豆被誉为“素食中的肉品”,皆因其蛋白质含量较高目。其每百克含量高达13.1克,甚至某些精选品种能突破至40克/100克...

夏天使劲吃,钾是香蕉3倍,毛豆2倍,中老年常吃,腿脚有劲精神好

长豆角中的维生素a、维生素b、维生素c和植物蛋白都比较丰富,还含有丰富的钙、铁、钾等营养元素,尤其是钾元素,在每100克长豆角中,含有737毫克钾元素,比香蕉高出3倍,是毛豆的2倍,食用后,不但可以美白皮肤、提高人体的免疫力,而且还可以改善腹泻现象,对于失眠多梦,缺铁性贫血等也有一定的食疗作用。虽然豆角营养丰...

今年的毛豆上市的有点早,这个属于是早毛豆,既营养又好吃!

毛豆它属于是豆类,大家都知道多吃豆制品的话,可以有很好的补钙效果。所以豆制品,尤其是豆类是食补钙的最好食材。如果缺钙,但是又不想用药补的话,就选择毛豆吧。如果一个人不是特别反感毛豆的话,那么恭喜你有口福!毛豆有很多种吃法,比如毛豆炒蛋,比如丝瓜炒毛豆。这些都是很好做的家常菜,也都是非常好吃的家常菜...

喝茶吃什么点心最搭配?十大低脂健零食推荐!

茶点中常常加入一些香料、果实或坚果等,这些食材对于促进消化和增加食欲有一定的作用。在享用茶点的同时,还能使人的新陈代谢得到***,帮助身体更好地吸收和利用所摄入的营养物质。所以,喝茶吃茶点可以给人带来多好处。茶可以提神醒脑、增强免疫力、改善消化和促进新陈代谢;茶点可以增进茶的口感和香气,提供额外的能...

三伏天出汗多,别只会喝水,5种高钾菜多吃,腿脚有劲,精神度夏

第三种;毛豆毛豆是夏季的时令食物,这个时候的毛豆鲜嫩,青翠可爱,营养也高。有夏季第一豆的美誉,吃它胜过肉。毛豆是一种高钾食物,每100克毛豆中含钾478毫克左右,夏天食用,不仅可以补充钾元素,还能摄入高质量的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,使身体更加健康,缓解因出汗多而造成的身体虚弱和食欲不振,精神更...

全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?

首先,吃过多的猪牛羊肉会增加肠癌风险,甚至可能增加某些心血管疾病的风险(www.e993.com)2024年11月20日。如果用一部分豆类蛋白来替代肉类,能够减少这些疾病的风险。其次,豆腐和肉相比,其中的铁利用率低一些,但是钙和镁的含量更高,对骨骼健康很有好处。第三,豆腐里含有肉里所没有的豆固醇、大豆异黄酮等保健成分。研究证实,和肉类蛋白相比,豆...

钾含量是黄瓜27倍、香蕉16倍!“夏季补钾第1名”,入伏前抓紧吃

天热的时候,我们的饮食少不了黄瓜,因为它的水分很高,清热解暑。水果香蕉中的钾元素也好,可以适当吃点香蕉,它还有很好的缓解疲劳,以及排毒通便的好处。不过身边还有一种蔬菜的钾元素也是很高,它就是毛豆。毛豆富含优质植物蛋白,有助于维持身体的正常生理功能和肌肉生长。膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康...

品灵韵江南,食角里美味!寻找属于朱家角古镇的人间烟火

油墩子&臭豆腐&海棠糕&炙毛豆油墩子和臭豆腐几乎是来朱家角古镇的必吃美食。刚刚出锅的油墩子,金黄油亮,冒着腾腾热气,吃起来松脆有味,咬上一口,即便被烫得“斯哈斯哈”,也不愿放手。海棠糕因糕形似海棠花而得名,朱家角的海棠糕仅以面粉、老酵、豆沙和净猪板油作为材料,紫酱红的颜色,香甜绵软,内馅中的...

【早读】2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,它到底神奇在哪?

对身体有啥好处?大量研究表明,这种饮食模式可以降低某些慢性健康状况的风险,如心血管疾病和2型糖尿病,同时能促进长寿和提高生活质量。一项针对32119名参与者的研究显示,遵循地中海饮食可以最大限度地减少体重和腰围的增加。还有一项发表在《营养素》(Nutrients)上的一篇研究提到,坚持地中海饮食有助于提高生育能力、辅...

2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,它到底神奇在哪?

2对身体有啥好处?大量研究表明,这种饮食模式可以降低某些慢性健康状况的风险,如心血管疾病和2型糖尿病,同时能促进长寿和提高生活质量。一项针对32119名参与者的研究显示,遵循地中海饮食可以最大限度地减少体重和腰围的增加。还有一项发表在《营养素》(Nutrients)上的一篇研究提到,坚持地中海饮食有助于提高生育能力、...