在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

不过在东北,可以供人食用的野生蘑菇资源也相当丰富,这些的安全性还是有保证的。东北蘑菇似乎在外界存在感不太高,主要原因可能是蘑菇季相对比较短,集中在初秋,个别蘑菇的生长季可以维持到霜降前后,正好处于东北两个旅游旺季——夏季和冬季之间,外地游客相对不容易见到众多鲜蘑菇上市的景象。为了便于储存,东北直接鲜吃...

别碰!别吃!警惕野生菌中毒

保留中毒发生前食用的野生菌样品及呕吐排泄物,以备专业机构检验后供医疗救治参考。防止脱水可饮用少量糖盐水,防止因脱水导致休克。警惕“假愈期”蘑菇中毒可能有“假愈期”,即早期症状消失后,实际中毒情况却在加剧。国庆假期将至户外出游时切勿因贪“鲜”采食野生菌一旦误食及时就医谨防意外发生...

对野味祛魅 别让“吃货”变“吃祸”

从文化的角度审视,古人们常常赋予野味以治疗疾病、滋补身体、增强体力等特殊价值和意义。然而,现代科技已经证实,这些所谓的特殊功效大多并不存在。显而易见,野味既非绝对安全,也不一定代表绿色健康,更不是灵丹妙药或具有特殊功效。相反,食用野味可能会带来不可预测的风险。当公众都有了这样科学理性的认知,也就不会...

云南野生菌:吃了有什么好处?探究其对身体的益处

在保证安全的前提下适当的吃野生蘑菇,对身体的好处如下:能够提高机体免疫力,因为野生蘑菇作为一种菌类,其中含有丰富的黏多糖。吃野生菌的好处包括补充营养,提高免疫力,促进胃肠蠕动等,坏处是吃了没有熟的野生菌可能会导致食物中。野生菌营养价值比较丰富,含有大量的维生素、蛋白质以及矿物质。黄悦迪黑牛肝菌有富集...

女子景区归来称舍不得吃,全留给老公!老公吃完险毙命…医生也被吓坏

*注ECMO,体外膜肺氧合(ExtracorporealMembraneOxygenation,ECMO)主要用于对重症心肺功能衰竭患者提供持续的体外呼吸与循环,以维持患者生命。如今,张大伯的身体在慢慢康复中。竟吃了两种“蘑界毒王”一朵就足以致命张大伯中毒以来,他的妻子胡阿姨百思不解:明明自己仔细辨别过这些蘑菇无毒,怎么丈夫会中毒这么...

浙江女子舍不得吃,全让老公吃了,结果差点把老公送走!医生:这东西...

野生蘑菇千万别吃“就像俗话说的‘淹死的都是会水的’,蘑菇中毒的也多是对毒蘑菇有一定鉴别能力的人(www.e993.com)2024年11月16日。”医生说,很多人都有“祖传”的鉴别“土方法”,以为能够笑傲“蘑”界,殊不知却是“刀尖舔血”。实际上,除了专业人士凭借丰富的经验多方鉴别外,目前并没有哪种方法能百分之百识别出毒蘑菇,鉴于蘑菇中毒的...

新知|为驯化野生蘑菇,实现“吃菌自由”,人类有多拼

云南野生食用菌有900多种，占全世界食用菌种数的30%，占全国食用菌种数的90%。目前，云南在松茸、松露、牛肝菌等野生食用菌保育促繁方面全国领先；金耳、白参等特色品种已实现规模化栽培；同时驯化出云南白肉灵芝、中华美味蘑菇、花脸香蘑、印度块菌等品种。蘑菇好吃培育不易，不少菌菇要经历多年驯化由于菌根型食用菌，...

不要吃野生蘑菇!易中毒!!

有些野生蘑菇毒性很强,几克甚至几毫克就可以让一个成年人中毒死亡。另外,从营养学角度来说,野生蘑菇和食用菌营养差别不大。在此,市疾控中心相关专家提醒市民,预防毒蘑菇中毒的关键是做到不采、不买、不卖、不食野生蘑菇。一旦不慎中毒,应立即停止食用野生蘑菇,用指头或筷子压舌根催吐,然后口服温开水反复催吐2次至...

雨后冒出来的野生蘑菇能吃吗?医生:不建议吃任何野生蘑菇

医生表示,每年都会收治因食用野蘑菇造成严重后果的患者,很多有毒的蘑菇颜色并不鲜艳,难以辨别,因此不建议吃任何野外捡来的蘑菇;蘑菇造成的中毒类型包括胃肠炎型、神经精神型、溶血型和肝病型,食用后出现不适症状,要及时催吐、洗胃,必要时还要灌肠、利尿,将毒素及时排出。

新疆野蘑菇虽多 但别乱吃

3.让患者饮用少量盐糖水,补充体液,防止反复呕吐导致的脱水、休克;4.已昏迷的患者,不要强行灌水以防窒息,并为患者加盖毛毯保温;5.保留中毒人员食用的野生菌样本,供专业人员救治参考;6.对于具有6小时以上潜伏期的重度患者需及时送至大医院进行治疗。