建议中老年人:快放下保健品,常吃这4种健腿菜,腿脚麻利身体好

牛肉富含蛋白质和铁质,帮助增强肌肉力量,而土豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,可以预防腿部水肿。这道经典炖菜不仅饱腹感强,还非常适合补充体力。材料:牛肉300克,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱半个,姜片适量,生抽1勺,老抽半勺,盐适量,食用油适量。步骤如下:1.准备食材:牛肉切块,用冷水浸泡去血水。土...

南瓜是被低估最严重的食物!建议秋天常吃,养胃助消化、还强免疫

建议秋天常吃,养胃助消化、还强免疫秋天到,南瓜俏。秋吃南瓜,好处多多。南瓜中富含的果胶可以保护胃黏膜,帮助消化,特别适合胃部不适的人群。同时,南瓜中的多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等,能有效提高身体免疫力,帮助我们在秋冬季节抵御疾病的侵袭。而且,南瓜的叶、花、藤、种子等也都有药用...

500.152米——承德围场县创马铃薯粉条世界纪录

此活动旨在促进“农文旅”深度融合,不断提高木兰围场文旅知名度,全力唱响“木兰围场、常来常想”旅游品牌,提供了坚实的基础。

500.152米!围场马铃薯粉条创吉尼斯世界纪录

长达500.152米的马铃薯粉条。这一数字不仅创造了新的世界纪录,更成为当地乃至全国马铃薯产业的一个新的里程碑。围场道坝子乡成功挑战吉尼斯世界纪录“最长的马铃薯粉条”这一壮举,不仅展示了中国传统手工艺的魅力,也彰显了围场马铃薯产业的独特优势和创新精神,向世界展示了中华优秀传统文化与现代产业相结合的魅力。

农科院专家张泓的“土豆故事”:马铃薯变身记

由于马铃薯全粉不含面筋蛋白,在制作馒头、面条等主粮化产品时,存在成型难、饧发难、硬度大等问题,多年来始终存在技术障碍。而市面上许多人吃到的一种叫作土豆粉的主食粉条,其原料其实是加工过的马铃薯淀粉,在加工过程中,它仅提取了土豆中17%左右的淀粉成分,再加入其他原料来单独加工,而剩下的营养成分则全被丢弃...

被称为“淀粉之王”的木薯,能不能做粉条?为啥粉条里不能加木薯

不过木薯淀粉也有个好处,就是粘性特别强,在农村有过加工粉条经验的人都知道,红薯淀粉或土豆淀粉都有个缺点,就是粘合力不是很强,漏粉的时候容易断,而现在都是机器漏粉取代了传统人工漏粉,而且现在的粉条加工厂都会设有冷库,这样也实现了一年四季都可以漏粉(www.e993.com)2024年11月7日。

建议中老年,要常吃5种碱性食物,走路有劲,增强免疫,精神饱满

碱性食物对身体有什么好处?1,促进骨骼健康,走路有劲;2,碱性食物有助于免疫细胞的活动,提高免疫力;3,适当的碱性食物有助于减少肾脏的负担,保护肾脏。下面这5种碱性食物记得要常吃,尤其是中老年人!一,西红柿西红柿是碱性食物。西红柿消暑,口感好,营养价值也高,含有丰富的钙磷钾、镁铁锌及蛋白质等,被称为“...

预防肥胖、调节菌群 这种米线里也有的“宝藏淀粉”好处多

哪些食物中富含这种淀粉呢?这种碳水化合物存在于很多我们日常吃的食物中,比如大米、燕麦、豆类、土豆、香蕉以及烹饪烘焙用的淀粉中,还存在于土豆粉、米线、宽粉中。它就是抗性淀粉这种宝藏淀粉常吃好处多多1.帮助减肥、预防肥胖淀粉分三种类型,快消化淀粉、慢消化淀粉、抗性淀粉,它们以不同的比例存在于食物中...

假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?

假粉条的成分表里,并不是纯天然的红薯等绿色食品,而是低价的劣质木薯粉、土豆粉,甚至还有玉米粉。当然这些吃到肚子里并不会有什么影响,然而在那些假粉条中,这些原材料只是其中的一部分,另外还有大量的工业明胶。而这种假粉条的淀粉含量非常的高,如果我们经常吃的话,容易造成肥胖等疾病,甚至还会引发糖尿病。

行业首家!姐弟俩土豆粉获低GI认证

“相关前沿研究越来越多地证明低GI饮食对肥胖、糖尿病前期人群逆转、降低糖尿病风险、改善糖尿病患者并发症等效果显著,尤其是对肠道菌群的丰度和微生物多样性改善明显,长期低GI饮食,对增强机体免疫力,保持机体健康具有重要作用。”邹建说道。邹建介绍,姐弟俩餐饮长期聚焦土豆粉的研究,通过对不同粒径马铃薯淀粉对机体...