好处多多!三块钱就能买一斤

另外,毛豆因尚未完全成熟且有荚的保护,未曾在太阳下曝晒过,所以其中的维生素C能更好的得以保存,含量还不错。《中国食物成分表》中的数据为27毫克/100克,有文献数据显示其含量为36.7毫克/100克,这含量都赶上橙子了,是黄豆芽的近3倍。不过,毛豆不能生吃,需要经过烹调后才能食用,这就会导致部分维生素C的损失,所...

莲藕南瓜靠边站,立秋后多吃它,补脾健胃增免疫,手脚有劲不疲乏

虽然是一种豆类,毛豆却堪比“肉类”,其中含有大量的氨基酸,蛋白质,磷脂,维C,维E,维K,叶酸,植物纤维,以及钾,镁,锌,铁,钙等离子,有助于补脾健胃,通便排毒,预防贫血,护肝明目,强壮筋骨,缓解疲劳,增强免疫等。对我们身体的好处不胜枚举,所以立秋后不妨趁着新鲜多吃几次。毛豆滋味鲜美,口感鲜嫩清脆,用来煮汤,烧菜...

人老先衰腿,过了50岁,建议多吃5种“健腿菜”,腿脚有劲身体好

它里面含有丰富的植物蛋白和钙,是补充骨骼营养的理想食材,还可以增强体质,提高免疫力,好处多。大家在购买毛豆的时候,要选择新鲜的嫩的,这样好炒也好吃。推荐吃法,毛豆粒炒鸡蛋。一道营养丰富、操作简便的家常菜。蛋白质含量高,而且钙质丰富。毛豆的清香和鸡蛋的嫩滑相结合,口感鲜美,适合中老年人吃。食材:毛豆...

2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,它到底神奇在哪?

具体的吃法是(基于每天需要2000kcal能量的成年人给出的建议,不同能量需求的人可以按照比例做适当增减):①蔬菜每天吃4~5份,约为400~500克,这和《中国居民膳食指南》的推荐相差无几,建议一半以上为深色蔬菜,可以多选择含钾和镁较高的蔬菜,比如甜菜叶、芹菜、羽衣甘蓝、芥蓝、鲜豌豆、鲜毛豆、绿苋菜、...

夏天吃毛豆有什么好处?可促进减肥缓解疲劳

夏天吃毛豆有什么好处?可促进减肥缓解疲劳毛豆中含有某些可以增加脂肪代谢的胆碱物质和阻止脂肪吸收的皂苷类物质,此外还含有一定量的膳食纤维,食用后不仅会带走过多的能量物质,而且可以还可以增加饱腹感,对减肥有积极作用。毛豆含有容易被人体吸收的铁和钾,因此缺铁性贫血的人可以多吃;夏季天气炎热,人们出汗更多,...

经常吃毛豆对白癜风有什么好处?

1、白癜风患者可以吃煮毛豆,毛豆中的铜离子对黑色素的合成有很大的作用,因此,白癜风患者在日常的饮食中一定要注意多食用含铜元素多的食物(www.e993.com)2024年11月20日。2、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。

夏补钾,体不乏,建议中老年:多吃4种高钾食物,腿脚有劲更健康

毛豆富含钾、膳食纤维和植物蛋白,具有很好的补钾作用。此款汤品清淡可口,融合了冬瓜的清甜、菌菇的鲜美和鸡蛋的嫩滑,营养丰富,易于消化,非常适合中老年人在夏季食用。二、菌菇类推荐食谱:蚝油杏鲍菇材料:杏鲍菇200克,青椒1个,红椒1个,大蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,糖少许,盐适量,食用油适量。

晚饭早吃的好处居然有这么多,排名第一的就是降糖

蔬菜:晚饭可多吃一些新鲜的深色蔬菜,能量低、饱腹感强,且营养健康;不过单靠吃蔬菜并不能充分补充人体所需的膳食纤维,日常可以额外补充一些膳食纤维饮。豆类及制品:晚饭适量吃一些大豆及其制品,既能摄入优质蛋白质,而且脂肪含量比较低,像毛豆、青豌豆等都是不错的选择。但不要摄入太多,豆制品易产气,吃得太多会...

吃毛豆的好处多 中老年人多吃可预防疾病

吃毛豆有哪些好处毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。丰富的油脂,多为不饱和脂肪酸,不但不含胆固醇,并能清除积存在血管壁上的胆固醇,可预防多种老年性疾病。

推荐大家多吃3种豆子,不仅有利控糖、控压、调脂,还能提高免疫力!

杂豆的饱腹感很强,有助控制体重。推荐量:糖友每天可以吃50～100克杂豆。第三种:鲜豆推荐:鲜毛豆、鲜蚕豆、豆角、扁豆等。推荐理由:鲜豆既富含植物性蛋白质,又有很高的钾、镁、B族维生素和膳食纤维,同时还含有一定量的皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对降压、护心很有好处。