老牛湾!你还有多少美食是我不知道的!
05地皮菜炒鸡蛋地皮菜是一种野生菌类,与鸡蛋一起炒制,味道鲜美,具有一定的营养价值。06抿豆面属清水河县特色美食的代表,也是当地非遗项目。它因用料普遍、制作简单、口味独特等因素,成为民众最喜爱的美食。07莜面味香,耐消化(俗称“耐饿”)。用莜面加工的食物有鱼鱼、窝窝、拿糕、饺饺等,是内蒙古中...
邹相:地皮菜里有年味儿|名家阅读
过完年回城时,母亲又往我的车后备厢里放了一袋晒干的地皮菜,还千叮咛万嘱咐地说:“儿啊,可别又忘了,吃这个地皮菜对身体有好处的,清肝明目降血脂,你可别忘了。”我立即回应说:“放心吧,妈,这个菜有您老人家的关心和爱护啊,我不能辜负。”我就是吃着故乡的地皮菜长大的,地皮菜里不光有年味儿,还有情味儿,...
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
此外,地皮菜还含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素,具有很好的抗氧化作用,有助于增强免疫力,保护视力,延缓衰老。在中医药理论中,地皮菜性味甘寒,具有清热解毒、利尿通淋、清肝明目的功效,常用于清热解毒、清肝明目、清热凉血、利尿通淋等方面。在烹饪上,地皮菜可作为凉拌菜、汤品、炒菜等食用,口感细嫩,清香可口。
长在田间是草,吃到肚里是宝!这20种野菜,你吃过几样?
它不仅花朵美丽,而且有着清热利湿、凉血止血、清热解毒的功效。当地人喜欢用它来煮粥、煲汤等,既美味又健康。在品尝木棉花的同时,也仿佛能感受到那海南春天的独特气息和热情洋溢的风情。16、柳芽柳芽是柳树枝条上的嫩芽,它含有丰富的蛋白质等营养成分。柳芽晒干后可以炒着吃或者泡茶喝,清香爽口;也可以加入汤中或者...
最适合春天吃的15种野菜,清香鲜嫩,水煮凉拌都好吃,吃起来吧!
菊花脑不仅可以凉拌食用还可以小炒或者与鸡蛋一起煮汤享用!02.蒲公英蒲公英不仅是一种美丽花卉还是一种可口野菜!它通常被称作婆婆丁或黄花地丁等别名;在春天时节蒲公英是第一批能够挖到新鲜野菜之一;它略带点苦味但口感独特非常值得一试;无论是生吃还是炒食或煮汤都能品尝到它那别具一格风味来让人流连忘返!
“立夏吃3草,医生不来扰”,3草指啥?5月6日立夏,应季节正当吃
4、接着将鸡蛋倒进去,与地皮菜一起继续炒香,然后撒一把葱花,即可关火装盘(www.e993.com)2024年10月16日。第三草:山苜蓿山苜蓿在一些地方也叫做山麻楂,山蚂蚱,是5月前后不可错过的一种田间美味。成片生长的山苜蓿长势旺盛,不一会就能采上一大袋。山苜蓿具有特殊的清香味,吃起来略微有些苦,有助于降火,通便,增强免疫,非常适合夏季的一...
非常好吃的五道特色家常美食,做法简单又好吃,自己在家就能做,感...
4、另起锅烧热油,爆香小米辣,放入地皮菜翻炒均匀。5、倒入鸡蛋液,大火快速翻炒至鸡蛋凝固。6、加入适量盐、鸡精调味,最后加入少许水淀粉勾芡即可出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
这6种常见的野菜,比肉都好吃!鲜嫩美味营养高,清香解腻又养人
推荐食谱:灰灰菜鸡蛋饼婆婆每年春天都会挖一些野菜回来,先苦菜、曲曲菜、灰灰菜等都是常吃的,灰灰菜烙咸湿特别好吃,但是需要大量油,而我喜欢这种烙鸡蛋饼的方式做灰灰菜,清爽不油腻,也保留了灰灰菜的原汁原味~食材:灰灰菜150克、虾3个、鸡蛋3个、面粉70克、有机酱油适量、食用油适量...
今天三月三:你家煮鸡蛋吃了没有?
据介绍,要想让鸡蛋更好地吸收荠菜中的营养,火候尤为关键,待锅内水沸腾后换小火煮上20分钟,一锅满满的荠菜鸡蛋就煮好了。荠菜熬出来的汤汁是可以直接喝的,咬上一口鸡蛋的同时喝上一口汤汁,会让你口中会感觉到一种天然草本的馨香。此外,荠菜还有极高的药用价值,民间用它煮鸡蛋也承载着诸多美好的愿望,为了...
农村一种野菜花长得像蝴蝶,50元一斤难买到,用来煎鸡蛋吃好美味
然后洗干净,用来煎鸡蛋吃,把鸡蛋打入饭碗中,用筷子搅碎,在锅内放油,油热后,倒入鸡蛋,弄成一个鸡蛋饼的形状,再迅速倒入锦鸡儿花,一起煎,煎至两面金黄,蛋黄是黄色的,花朵也是黄色的,煎出来的鸡蛋饼不仅好看,而且好吃。当然啦,这种锦鸡儿也可以炒来吃,吃法可以根据自己的喜好来搭配的。锦鸡儿的...