这菜是公认的“防癌大明星”,大脑、血管也爱它!家家餐桌上都有,但...

③保护大脑:硫代葡萄糖苷可以在人体内代谢产生萝卜硫素,它的抗氧化机制对缺血性脑损伤有保护作用,对改善认知障碍也有好处。④控压控糖:这类蔬菜普遍都富含膳食纤维,同时具有高钾低钠的特点,对帮助咱们控糖、稳定血压都是有帮助的。有研究显示,与每天摄入0.2份十字花科蔬菜相比,每天摄1.35份十字花科蔬菜可降低14...

荠菜、面条菜等时令野菜争“鲜”上市!香椿身价飙升每斤130元左右

“适时而食,什么季节就吃什么东西。”“现在大家吃东西都讲究养生,香椿能开胃祛湿,只要别吃太多,对身体有好处。”“家里的老人都爱这一口,腌点咸菜,炒个鸡蛋,营养健康。”……不少市民认为,开春吃“春菜”,香椿是必不可少的时令食材。业内人士称,香椿身价上涨,主要与市场需求增大、吃“春菜”的饮食规律在消费...

4月这菜抓紧吃,清热解毒,通肠润便,比荠菜韭菜都营养

面条菜看着不起眼,含有的胡萝卜素是荠菜的1.6倍之多,胡萝卜素对眼睛疲劳、近视有很好的预防和缓解作用。面条菜富含维生素A和维生素C,有助于增强免疫力,促进铁的吸收,以及维持皮肤和骨骼健康。面条菜属于药食两用的食材,作为中药材,面条菜还有清肺热、利尿、化痰止咳、健脾养胃等好处。春季感冒咳嗽没食欲,也可以吃...

“睡眠不好,多是肝火旺”,春天多吃这“3绿”,降肝火、助睡眠

第一种:面条菜3月,正是面条菜最为鲜嫩的时候,相比较其他野菜,面条菜具有养阴清热、降肝火等等功效,在春天,一些会吃的人,总会去田间挖一下面条菜,每天吃上一点,对身体特别好,而且面条菜相比较其他野菜,它没有特别的异味,把它蒸着吃,是最鲜香的。食材准备:面条菜300克、玉米面100克、食盐、食用油、鸡...

麦田常见野草,人称毛妮菜,和面条菜非常像,常吃能清热解毒

毛妮菜的叶子厚实,而且稍微有点宽,和麦苗的叶子有些相像,这种植物经常和麦苗生长在一起,它是春天非常受欢迎的一种野生蔬菜,它的营养丰富,含有氨基酸和其它微量元素,同时还有很好的清热解毒,健胃消食的好处。毛妮菜的吃法1、清炒毛妮菜:首先将毛妮菜清洗干净,去掉黄叶和老的地方待用;油锅烧热后将葱蒜爆香,接着将...

又是一年野菜香,面条菜一上午就卖个精光

摊贩赵女士在菜市场已经卖了6年的野菜(www.e993.com)2024年11月5日。“我卖的野菜都是由农户们供应的，现在主要销售的是荠菜、苜蓿菜、面条菜和蒲公英，非常新鲜，对人的健康也有好处，像这个蒲公英就有败火的功效。”赵女士告诉记者，野菜的销量非常好，50多斤的面条菜一上午就卖光了，其他野菜每天的销量也能达到40多斤。赵女士介绍，野菜的...

野草长得很像“面条”,农民都当害草除去,殊不知价值大好处多

它全草都能用于入药,针对润肺止咳、凉血止血等有极好功效,食用方式也特别的多,像是凉拌面条菜,绝对是食用它最简单,最方便的方式了。采集新鲜面条菜的嫩叶,再经过一番仔细清洗,接着汆煮成熟之后,搅拌上调配的酱汁,一口清脆爽口,涩苦回甘,那滋味简直妙不可言了。不知道你们认识这长相有趣的“面条菜”吗?

人参一斤,不如它一株,降血压防三高,春天吃它最好!

1、面条菜面条菜也叫野菠菜,还有的地方称它为“灯笼草”,是春季常见的草本植物。功效止咳止喘:春节气候多变,天气阴晴不定,很容易感冒咳嗽,面条菜能很好地改善咳嗽,缓解哮喘症状。治鼻出血:天气干燥,鼻出血也常见起来。面条菜能够加强鼻腔粘膜厚度,一般连续吃2-3次就能见效哦。

推荐常见野菜养生吃法

好处:养阴除热,治虚弱咳嗽。如将面条菜全草及嫩茎叶皆入药,有润肺止咳、凉血止血的功效,还可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。秋葵别名:羊角豆。茎直立分枝,被刚毛。叶异型,色艳丽,果实为蒴果,似羊角,绿色或红色;种子球形,灰黑色。吃法:秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须...

常吃野菜好处多,但这7种野菜不要吃,今天才弄明白,长知识了

如果生活在西北的朋友,狼毒草应该都不会陌生,虽然这种野菜毒性极大,但用处也不少。一般都是用它来制作杀虫剂,提取工业酒精,造纸等,唯独有一点,就是不能吃。第五种:曲菜娘子曲菜娘子和面条菜非常的相似,如果不仔细观察的话,几乎可以达到“以假乱真”的地步。但是,曲菜娘子是带有毒性的,食用之后轻者肿脸。所...