血糖不超过这个值,不用太克制自己,吃点馒头或许对身体有好处!

研究发现，传统发酵面食比精制米面更有利于血糖控制。发酵过程产生的有益菌群能够改善肠道菌群结构，增强胰岛素敏感性。一位从事中医临床研究的赵教授在《中华中医药杂志》发表文章指出，适量食用温热性主食能够补益脾胃。根据中医理论，脾胃虚弱会影响人体对糖分的代谢能力。这与现代医学研究中肠道菌群对血糖调控的发现不谋...

面食与米饭,选择哪个更健康?长期摄入食物的肥胖影响

面食里面含有的维生素能够加快肠胃蠕动,帮助食物更好的消化与吸收,从而起到预防消化不良的效果。减肥效果不同大部分人都想拥有苗条的身材,他们每天都会琢磨着吃什么样的食物有助于减肥瘦身,其实可以用米饭来代替主食,因为米饭的热量比主食的热量少,能够加快减肥的速度。大家应该对面食和米饭有了新的了解,不管吃哪...

这7种养脾胃的食物:脾胃不舒服的,照着吃就对了!

除了健脾养胃外,小米还有个作用就是益肾填精,所以打算要宝宝的朋友们,可以多吃点小米,如果你同时还比较虚,那可以煮小米粥的时候再加点红糖进去,小米有健脾胃、补虚损的作用,红糖中铁含量较高,有排淤血、补失血的作用,二者同食可补虚、养血,特别适合产妇食用。如果你除了脾胃不好,又工作繁忙,总是乏力疲惫,容易...

“低碳水”或对健康产生负作用

因为它们似乎可以减轻症状并降低癫痫发作频率。而且还有证据表明,它们可能对其他神经系统疾病——如帕金森病和阿尔茨海默病——有好处。”但是对于任何只是希望变得瘦一些的人来说,此类饮食法可能会带来沉重的长期代价。

主食别再只吃米饭面食了!草牧里建议您这几种优质豆千万别错过!

这些不饱和脂肪酸有助于调节脂类代谢,对控制血脂有利。此外,鹰嘴豆所含的异黄酮对女性的健康很有好处,异黄酮是植物性类的雌激素,能够帮助皮肤保持弹性,减少骨质流失、延缓更年期。在西方,它常常被用来制作传统的鹰嘴豆泥,是一道既美味又健康的菜肴。因为它富含蛋白质和纤维,能够帮助维持饱腹感,同时又不会摄入过...

爱吃馒头的人注意啦!经常吃这种颜色的馒头,对身体有好处

“深色馒头”指的是杂粮馒头,一般由荞麦或莜麦制作而成,膳食纤维含量丰富,大约是精制米面的25倍,食用后有助于控制餐后血糖(www.e993.com)2024年11月13日。长期食用精制米面对健康不利,可造成维生素和矿物质摄入不足,甚至导致维生素缺乏(如维生素B1)。对于血糖异常的人群来说,精制米面血糖生成指数较高,单纯摄入精制米面容易造成血糖升高,建议杂粮馒...

不剩菜不剩饭,对健康和钱包都有好处

据宁波市食品检测研究所的研究显示,熟菜放在常温下,12个小时之后,叶菜类中的亚硝酸盐含量明显上升,24小时后,足以达到对人体有害的剂量。由此可见,剩饭、剩菜严重危害人体健康,所以做饭前,我们要计算好饭菜量,尽量做到不剩菜不剩饭,对健康和钱包都有好处。原标题:《不剩菜不剩饭,对健康和钱包都有好处》...

心血管专家发现:若65岁后经常吃面,心血管疾病概率减小25%?

"以前跳舞太拼，落下了一身毛病，心脏也不太好。后来听医生说适量吃面对身体有好处，就尝试着调整饮食结构，没想到这么多年下来，心脏功能一直维持得不错。"不过，专家们也强调，这并不意味着老年人可以无限制地吃面食。南京心血管病医院的孙主任指出："面食的食用量和制作方式都很关键。建议选择全麦面粉制作的...

糖尿病人如何吃米饭和面食,让血糖不会快速升高?早做了解

抗性淀粉的益处不止于此,它有助于血糖控制,促进肠道健康,并且可以降低胆固醇水平和肥胖的风险。控糖大米之所以能有效控制血糖,是因为它含有的抗性淀粉比例高于普通大米,通常超过3%,相比之下,普通大米的抗性淀粉含量大约只有1%。面食,包括面条、馒头等,通常由精制面粉制成,升糖速度可能比米饭更快。然而,通过一些简单的...

一碗好吃的刀削面,面条的薄厚要恰到好处

一碗好吃的刀削面,面条的薄厚要恰到好处,厚的显硬,薄的不筋道。而刀削面丰富的浇头使得它更有风味,西红柿鸡蛋卤百吃不厌,无肉不欢的来碗肉酱臊子,再配上应季的蔬菜,最后滴上陈醋,一口下去香迷糊了。二、刀拨面彰显刀工的除了刀削面之外,还有另一款面食也是刀艺精湛:刀拨面,而制作刀拨面的刀具都是特制...