这食物生吃降火,熟吃健脾,每天吃一点,不懂吃太可惜

(1)材料选择:选择新鲜的山药和优质的干莲子,能提高粥的口感和营养价值。(2)水量调整:根据自己喜欢的粥的稠度,可以适量增减清水的用量。(3)莲子的处理:为了更好的口感,莲子可以选择新鲜的或多浸泡一sn.melashhair段时间。三、莲子百合猪骨汤材料:猪骨500克;干莲子50克;sn.luolisha干sn.m...

莲子是夏季的心头好 生吃熟吃功效不同

不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。专家介绍,莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,能帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢。莲子有红白之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口...

莲子新鲜的好还是干的好

新鲜莲子中含有丰富的营养物质,其主要有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪等物质,是能够给细菌等微生物提供营养的,加上其中水分,就更加利于细菌等微生物的生长繁殖了。所以新鲜莲子的保质期并不长,一般也只有2-3天的时间左右,2天之内是最佳食用时间,以免水分流失过多,而影响口感和味道。干莲子的保质期则比较长,一般来...

莲子生吃熟吃功效不一样

中医认为,莲子有很好的滋补作用,它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。据悉,莲子有红白之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功...

嫩莲子生吃的功效与作用

核心提示:嫩莲子生吃具有清热解暑、健脾养胃、补肾固精、养心安神、美容养颜等功效和作用。嫩莲子生吃具有清热解暑、健脾养胃、补肾固精、养心安神、美容养颜等功效和作用。1.清热解暑嫩莲子具有清泻心火的功效,适量食用有助于缓解因心火上炎引起的烦躁不安。

月销量10万+,很多人夏季的心头好!莲子生吃熟吃功效有啥不同

中医认为,莲子有很好的滋补作用,它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效(www.e993.com)2024年11月10日。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。据悉,莲子有红白之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功...

莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→

莲藕生吃可以生津、凉血，比如在夏季，有些小朋友经常流鼻血、舌边起泡，可以生吃莲藕做辅助食材，进行调理，推荐将新鲜的莲藕洗净切片或榨汁饮用。需要注意的是，生藕性凉，脾胃虚寒、易腹泻的人群，以及产妇、正值经期的女性，不建议吃。莲藕熟吃则性味温热，能健脾益血、减少脂类吸收，适合脾胃虚弱、气血不足的人...

湖鲜莲子最消暑 邂逅“夏味”更清凉

在清塘综合为老服务中心厨房,厨师朱斌特别在这个时节推出山药莲子薏米粥,将山药与薏米融入其中,莲子的口感既不过于软糯,也不过于生硬,恰到好处地保留了其自然的嚼劲。山药,作为药食同源的佳品,具有健脾益胃、润肺止咳的作用;薏米,则以其独特的清热利湿、健脾止泻的特性,成为夏日里不可或缺的清热佳品。朱斌说,三者...

营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦

值得一提的是,莲子属于卫生部批准的“既是食品又是药品”植物品种之一。“其中含有黄酮类、水溶性多糖、生物碱和超氧化物歧化酶等功效成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压、调节免疫等功效,对调节胃肠功能也有一定益处。”孙媛媛说。脾胃虚寒、孕妇等人群不适合或少食莲子...

莲子美食最消暑 夏日养生有“凉”方

在清塘综合为老服务中心厨房,厨师朱斌特别在这个时节推出山药莲子薏米粥,将山药与薏米融入其中,莲子的口感既不过于软糯,也不过于生硬,恰到好处地保留了其自然的嚼劲。山药,作为药食同源的佳品,具有健脾益胃、润肺止咳的作用;薏米,则以其独特的清热利湿、健脾止泻的特性,成为夏日里不可或缺的清热佳品。朱斌说,三者...